Как выбрать кухню правильно

Готовый комплект кухонной мебели

Наборы кухонной мебели предлагают все мебельные сети и супермаркеты (включая кухонную мебель Castorama, кухонную мебель Leroy Merlin). Часто это предложения по очень привлекательной цене. На самом деле это самое дешевое решение.

Если вы можете выбрать комплект, который соответствует размерам, эстетике и функциональности, то вы можете обустроить кухню таким образом за 17 000 – 26 400 рублей. Вы также можете купить дополнительный шкаф в готовом комплекте, если размеры совпадают. 

Типичный комплект кухонной мебели состоит из шкафа под раковиной (обычно шириной 80 см), 2-3 стоячих шкафов (включая один с выдвижными ящиками) и подвесной мебели такой же ширины, как и нижние шкафы.

Сталь, камень и другие необычные материалы для кухни

Новые технологии побуждают экспериментировать с материалами, поэтому производители и дизайнеры продолжают удивлять нас новыми решениями. С одной стороны, создаются ламинаты, которые по внешнему виду имитируют все больше и больше натурального дерева, камня или бетона, намного проще в работе и уходе и, как правило, дешевле, а с другой стороны, для фасадов мебели используются необычные материалы. 

Вместе с модой на стиль лофт, на кухню пришла мебель с фасадами из стали, алюминия или даже бетона (специальные смеси позволяют производить доски небольшой толщины и веса). 

Тем не менее, кварцевые агломераты стали хитом последних месяцев. Обожженные из молотого кварца с примесью сланцевых глин, гранитных пород и пигментов, пластины получаются идеально плоскими, жесткими и в то же время относительно легкими. 

Пластина размером 300 x 100 см может иметь толщину 3 миллиметра и вес 24 кг. Тем не менее, кварцевые агломераты чрезвычайно прочны, устойчивы к царапинам, воздействию воды, высоких температур и химикатов. Кроме того, их узоры имитируют натуральный камень, дерево, металл и даже карбон, отражая не только рисунок отдельных материалов, но и их фактуру. Неудивительно, что они стали привлекательной альтернативой натуральным материалам.

Гарнитур для маленькой кухни

В этом случае задача немного усложняется – каждый уголок пространства (которого и так не очень много) следует задействовать по максимуму. Мебель всегда уменьшает помещение. Особенно это касается хрущевок – малогабаритных квартир 50–70-х годов постройки.

Самые необходимые предметы мебели на кухне:

• Столешница;
• Шкафы для посуды;
• Газовая или электрическая плита;
• Мойка;
• Холодильник;
• Стол.

При этом не забывайте про проход, открывающиеся двери шкафчиков и холодильника. Если же у вас есть виды на стиральную машину (которая не помещается в 2-метровую ванную комнату), микроволновку и посудомоечную машину, то следует очень внимательно изучить планирование помещений.

Можно набрать в поисковике интернета кух гарнитур для маленькой кухни фото и черпать идеи оттуда. Или поискать планировки небольших помещений от дизайнеров-профессионалов.

https://youtube.com/watch?v=o9vicyPSL_g

Или превратить ваш подоконник в барную стойку. И тогда вообще не надо ставить уголок. А еще есть угловые шкафы, выдвижные модули, полки – подобных идей очень много.

Сейчас в моде кухонные гарнитуры, состоящие из стандартного (с дверцами) низа и открытых длинных полок сверху. Такая кухня выглядит намного изящнее. Помещение становится более просторным, в кухне сразу чувствуется больше воздуха. Данный вариант просто идеален для одного человека. Правда, ему дополнительно придется следить за чистотой посуды, выставленной на всеобщее обозрение.

Любая мини-техника (небольшой холодильник, уменьшенная варочная поверхность) тоже экономит место. Главное – потратить небольшие дополнительные усилия и ваша кухня станет удобной и функциональной.

Никакой вычурности, дополнительных элементов декора, строгой геометрии быть не должно. Классика в хрущёвке тоже будет смотреться пародией. Дополнительные элементы декора украдут еще часть пространства. Лучше всего это умеренность и минимализм. А самое главное правило для маленькой кухни – простота.

Планировка помещения

Планировка кухни – ключевой момент, особенно для небольших помещений

Здесь важно задействовать каждый свободный угол. Если тщательно все продумать, вы сумеете создать современную функциональную кухню, где нужные предметы и приборы будут всегда под рукой

Правила размещения кухонного гарнитура

Есть много способов установки кухонной мебели, это зависит от размеров и конфигурации помещения кухни.

Виды кухонных гарнитуров со встроенной техникой:

• линейный – вдоль одной стены;
• двухлинейный — вдоль двух противоположных стен;
• угловой или Г-образный – вдоль двух смежных стен;
• П-образный – вдоль трех смежных стен;
• островной – часть нижних модулей выносят в центр помещения.

Для маленьких кухонь подходят только два из них: линейный и угловой.

Основное правило эргономики кухни – создание рабочего треугольника: зона хранения, зона мойки и зона приготовления пищи. В линейной кухне следовать этому требованию невозможно, да и уместить максимальное количество бытовой техники здесь сложно. Поэтому сразу рассмотрим угловую – Г-образную кухню.

Угловой встроенный гарнитур для маленькой кухни

По сути, любая кухня, изготовленная на заказ – встроенная. Зачем использовать отдельно стоящую бытовую технику, если ее можно встроить и тем самым сэкономить драгоценную площадь небольшого помещения?

Стандартный угловой гарнитур можно купить в розницу. Такую мебель изготавливают многие фабрики и мелкие производители. Это самый недорогой вариант. Но сделать его по-настоящему функциональным и подстроить под себя будет сложно. Лучше увеличить бюджет и изготовить кухню на заказ, чтобы она отвечала всем вашим потребностям.

Есть два способа размещения углового гарнитура:

• вдоль глухой стены и стены с дверным проемом;
• вдоль глухой стены и стены с оконным проемом.

Второй – менее удачный, но в некоторых случаях – это единственный способ поместить все необходимое. Кроме того, смена подоконника на столешницу делает интерьер интереснее.

Основные правила устройства встроенной угловой кухни:

1. Весь гарнитур объединяют под общей непрерывной столешницей, варочная панель и мойка — врезные.
2. Между варочной плитой, мойкой и холодильником должны быть свободные участки столешницы – рабочая зона.
3. Мойку практичнее расположить в углу, ближе к стоякам водоснабжения и канализации.
4. Если в углу помещения вентиляционный короб, мойку сдвигают вдоль одной или другой стены таким образом, чтобы короб не мешал прокладке труб к стоякам.
5. Посудомоечную или стиральную машину устанавливают рядом с мойкой.
6. Наиболее гармоничное расположение варочной панели и духового шкафа – по центру более длинной стороны гарнитура.
7. Варочную панель нельзя располагать рядом с мойкой, холодильником или вплотную к смежной стене, минимальное расстояние – 30 см.
8. Нижний ярус кухонного гарнитура – выдвижные ящики, за исключением ниш для встраивания бытовой техники и пространства под мойкой.
9. Верхний ярус – шкафы с распашными или подъемными створками, ниши для встраивания бытовых приборов, открытые  полки.
10. Колонки со встроенной техникой или холодильник устанавливают по краям гарнитура, чтобы рабочая зона была непрерывной.

Рекомендации для маленьких помещений

Наряду с этими правилами, есть несколько рекомендаций, как увеличить площадь мест хранения и ниш для встраивания бытовой техники в маленьких кухнях:

1. Верхние навесные шкафы сделайте как можно более высокими (в помещениях высотой до 2,5 м – до потолка), при необходимости увеличьте количество полок.
2. Один или два верхних навесных шкафа опустите ниже основной линии (удлините их), в нижней части (на уровне глаз) сделайте ниши для встраивания микроволновой печи или установки другой техники.
3. В модуле для встроенной вытяжки предусмотрите дополнительные полки.
4. Если в стене есть ниша, установите в нее колонку-пенал.
5. Нижние выдвижные ящики делайте разной высоты: для столовых приборов или мелкой кухонной утвари – 12-14 см, для других целей – до 30 см.
6. Используйте встраиваемые выдвижные корзины или карусели. Например, в шкаф под мойкой установите бутылочницу, в нижний угловой модуль — так называемый «волшебный уголок».
7. Задействуйте подоконник: подоконную доску замените столешницей, увеличив его полезную ширину.
8. Не загромождайте все свободное пространство в обеденной зоне. Стол – раздвижной или складной, для 1-2 человек подойдет барная стойка. Стулья и табуретки – легкие и малогабаритные.

Материал фасадов и корпусов

Определяясь с выбором материала, из которого сделан гарнитур, надо помнить, что он должен выдерживать повышенную влажность воздуха и частую мойку.

Кромленый ДСП

Для изготовления кухонной мебели используют древесно-стружечные плиты с ламинированием или шпонированием. ЛДСП – это черновая плита, оклеенная с двух сторон под горячим давлением пленкой. Материал выпускается в широкой цветовой, фактурной, текстурной гамме, при изготовлении мебели сочетается с МДФ, ДВП. ШДСП – это черновая плита с двухсторонним шпоновым покрытием из натурального дерева.

Торцы кухонных комплектов закрывают от проникновения воды, механического повреждения и испарения формальдегидных смол мебельными кромками из бумаги, пластика, резины. Недостаток материала – невозможность получения округлых линий и узоров.

Пленочный МДФ

МДФ получают горячим прессованием мелкой стружки. По механическим свойствам материал превосходит натуральную древесину по устойчивости к влаге и перепаду температур. Обработка поверхности плиты пленкой ПВХ делает кухонный фасад неотличимым от натурального дерева.

Крашеный МДФ

Нанесение специальных красок делает кухонные столешницы устойчивее к химическому воздействию. Гарнитур с многообразием цветовой палитры расширяет возможности дизайна кухни.

Массив дерева

Материал для кухонного набора получают склеиванием и обработкой деревянных брусков из дуба, ясеня, вишни, ореха, сосны. Брендовую дорогую мебель изготавливают из такого массива.

Пластик

Пластиковый гарнитур – это основа из ДСП или МДФ, на которую наклеивается листовой пластик толщиной 2-4 миллиметра. Существует деление поверхностей на глянцевые и матовые. Кухонные фасады могут быть любой расцветки, включая принты, фотопечать.

Шпонированный МДФ

Срезы из дорогих пород дерева, наклеенные на МДФ, имитируют натуральную древесину. Такой гарнитур для кухни дороже аналогов из ДСП, ламинированного и крашеного МДФ.

Гарнитуры для маленькой кухни

Если место для дизайнерских идей ограничено, то внимание уделяют функциональным особенностям мебели. Тем более, что есть модели, которые позволяют использовать пространство по максимуму

Гарнитуры для маленькой кухни лучше покупать:

Углообразные

Но в процессе установки важно продумать, где будет находиться мойка, варочная зона и стол

Линейные. В комплекте минимальное количество элементов и останется достаточно места для работы и оформления обеденной зоны.

Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

В небольшие помещения невозможно поставить много мебели. Поэтому сначала стоит провести на кухне замеры и выбирать модель с учетом ее габаритов.

Советы

И напоследок несколько полезных советов:

• В небольших помещениях избегайте устанавливать мебель необычной формы, объемные конструкции – они придадут кухне громоздкость. А немного скруглить углы гарнитура можно – это добавит немного свободного пространства.
• Если вы выбрали угловой гарнитур, то в углу расположите мойку, чтобы не загромождать рабочую поверхность.
• Для увеличения рабочей поверхности подойдет выкатная столешница.
• Пользуйтесь органайзерами для ящиков – они создадут порядок.
• Используйте подоконник, если он широкий, для разделки продуктов.
• Иногда в маленькой кухне целесообразно сделать небольшую барную стойку – она будет использоваться как дополнительная рабочая поверхность либо как обеденный столик, а в ее углу можно расположить крутящуюся стойку с полочками или корзиночками.
• При выборе фасада и столешницы гарнитура остановитесь на глянцевых поверхностях – они отражают свет, что сделает помещение визуально просторнее.
• Фасады гарнитура в маленькой кухне не должны быть глухими и закрытыми – их дополняют стеклянными вставками, но из матового стекла, чтобы не было видно кухонной утвари.

Сделать функциональной и уютной можно любую кухню, даже небольшую по площади. Немалую роль в создании интерьера играет и правильно выбранный кухонный гарнитур.

А многообразие материалов, техники и приятных мелочей на рынке сейчас так велико, что этим грех не воспользоваться. Остается только фантазировать, а потом воплощать идеи в жизнь.

Кухня с полуостровом

Что это такое? Плюсы и минусы при выборе данного вида кухни.

На заметку!

Это стол-остров, состоящий из нескольких кухонных блоков. Один торец стола упирается в стену. Центральная часть данного кухонного гарнитура зачастую угловая, но сейчас начали делать и прямые гарнитуры с полуостровом.

Читайте еще: Кухня в классическом стиле (40 фото)

В какое помещение подойдет кухня-полуостров:

• если вы живете в квартире-студии;
• при перепланировке малогабаритной квартиры, объединив при этом гостиную с кухней;
• если вы проживаете в частном доме и хотите сделать просторную столовую, совмещенную с кухней;
• если у вас есть помощники по кухне в лице ваших близких;
• ко всему прочему такой кухонный гарнитур легко впишется в небольшую комнату с размерами от 12 до 15 квадратных метров. А если у вас совмещенная кухня и гостиная, то небольшой гарнитур легко поместить и на 6-7 квадратных метрах.

Островная кухня подходит для больших помещений, так как стол расположен по центру комнаты.

L-образная кухня отлично подойдет для разделения пространства кухни на рабочую и обеденную.

П-образная кухня подойдет для  больших помещений в форме квадрата или же прямоугольника.

Если у вас довольно узкое помещение, то линейная кухня станет отличным вариантом.

Как расставить

В своих исследованиях ученые добрались и до поведения женщин на кухне. Они заметили, что почти половина времени — 45% — хозяйка находится возле мойки

Не нужно быть ученым, чтобы сказать, что кроме мойки, она часто обращает внимание на холодильник и плиту. Вот эти три предмета и являются ключевыми при планировании кухонного гарнитура

Имеет смысл мойку установить в центре, а холодильник и плиту по бокам. Это трио образует треугольник, а между этими предметами располагают рабочие поверхности. Такое расположение позволяет тратить меньше времени на передвижения, да и более удобно так.

Пример расположения основных устройств на кухне: плиты, мойки и холодильника

Как видите на фото вверху, в предыдущем пункте, при любой конфигурации кухонного гарнитура, расставляют мебель исходя из этого треугольника (закрашен желтым цветом). Но это не единственные варианты, расставляйте все так, как вам кажется более удобным. Желательно только соблюдать принцип треугольника.

Есть некоторые правила, которые желательно выполнять

Плиту и мойку в непосредственной близости не ставят. Вода и огонь рядом — плохая идея. Между ними обязательно должна быть рабочая поверхность и желательно чтобы она была 60 см или около того.
По обеим сторонам от плиты желательно спланировать не менее 40 см рабочей площади.
От плиты до верхнего шкафа (если он есть) расстояние должно быть не менее 50 см.
Правила размещения плиты в кухонном гарнитуре
Плиту не ставят возле окна. В случаях когда ставят, то шторы на кухню нужно продумать так, чтобы они ни при каких условиях не могли попасть на плиту. Выбор в этом случае не самый большой: рулонные, римские, горизонтальные жалюзи и классические кухонные занавески.
Посудомоечную машину лучше ставить возле мойки. Посуду ставить и убирать будет проще, а также капли будут находится в одном месте.
Если один из шкафов примыкает к стене, сбоку от дверцы лучше сделать небольшую панель

Тогда дверца сможет открываться полностью, что важно, если внутри находятся выдвижные ящики.
Духовка установленная на уровне глаз — это не только удобно. Такая расстановка более безопасна для детей.
Некоторые советы по тому, как удобнее расставить мебель в кухонном гарнитуре
Не стоит устанавливать мойку напротив окна, створки которого открываются вовнутрь

Во всяком случае, позаботьтесь о том, чтобы створка не задевала за смеситель.
Ставить плиту возле стены — не лучший выбор. Во-первых, стена будет всегда закопчена и в брызгах жира, во-вторых, теряется дополнительная рабочая поверхность.
Не ставьте шкаф с выдвижными ящиками в углу. Открытые или не до конца задвинутые, они не дадут открыть дверцы шкафа, находящегося на примыкающей стене.
Рекомендации по размещению мебели на кухне
Плиту, посудомоечную машину или духовку не стоит ставить в углу — их корпус заблокирует доступ к торцевому пространству.
Рядом с плитой нежелательно делать выдвижные ящики: дети могут использовать их как лестницу. Во время работы плиты это опасно.
В шкафу рядом с плитой или варочной поверхностью можно сделать ящик для кухонных приборов. Это действительно удобно.

Правильно расставить мебель в кухонном гарнитуре — это очень важно

Еще небольшой совет — делайте как можно больше выдвижных ящиков. Они могут быть большие — под кастрюли, средние — под крупы, маленькие — под столовые или кухонные приборы и другую мелочевку. В них все намного быстрее находится, вытаскивается и складывается. Это и правда удобнее, чем выискивать необходимое по полкам.

Выдвижные ящики гораздо удобнее

Их не обязательно делать из дерева или ДСП. Более практичны из металлической проволоки, покрытой хромом или слоем полимера. Из МДФ, ДСП или дерева делают только лицевую часть.

Еще один совет касается шкафов, находящихся в торцах. Если они будут прямоугольными, то проходя мимо, вы не один и не два раза наткнетесь на угол, останутся синяки. А дети, голова которых буде на этом уровне, могут получить и более серьезные травмы. По этой причине лучше сделать боковую часть многогранной, или скругленной. Это немного увеличит стоимость шкафа, но так намного безопаснее.

Боковые поверхности крайних шкафов лучше делать многогранными или скругленными

Какие бывают кухни, их плюсы и минусы

Существует несколько видов кухонных гарнитуров. Выбор того или иного способа расстановки мебели зависит от того, насколько комната просторная. Исходя из этого можно понять, как выбрать кухню.

П-образная кухня

Подходит преимущественно для средних и просторных помещений. При таком расположении кухонный гарнитур устанавливается возле трех смежных стен. Либо кухонный гарнитур будет занимать две стены, но при этом будет барная стойка. Из минусов можно выделить то, что такое расположение не подходит для маленьких помещений, поскольку они будут казаться еще меньше.

L-образная кухня

L-образная расстановка мебели отлично подходит для малогабариток. При таком расположении кухонный гарнитур устанавливается возле двух смежных стен. Такой вид планировки по праву считается универсальным. В принципе, он подходит для помещений любых размеров. В этом случае раковина чаще всего располагается возле стены в углу, а холодильник и плита на противоположных сторонах. Преимуществом такой планировки является то, что остается много места для обеденного стола.

L-образная планировка

Островные и полуостровные кухни

Островное расположение гарнитура подходит только для просторных помещений. При такой планировке часть гарнитура устанавливается возле стены, а в центре комнаты (ближе к самому гарнитуру) — шкаф с рабочей поверхностью или шкаф-стол. Полуостровные кухни используются в том случае, когда есть необходимость разделить пространство. Например, если кухня совмещена с гостиной.

Линейная кухня

Линейная планировка — отличный вариант для малогабариток. Такой гарнитур устанавливается возле одной стены и не занимает много места.

Выбор цвета гарнитура и мебели

Цветовая палитра помещения должна гармонировать со всей мебелью. Как правильно выбрать кухню по оттенку:

• Наиболее оптимальный вариант — белая мебель с глянцевым покрытием и деревянной столешницей, которая будет смотреться с любой планировкой и стилем. Испортить такой дизайн практически невозможно.
• Для маленьких помещений не желательно выбирать темную палитру — визуально помещение будет казаться меньше. Предпочтение стоит отдать светлым или пастельным тонам.
• Для просторных комнат темная палитра вполне подходит. Главное, не переборщить, иначе кухня получится слишком мрачной, как в средневековом замке.
• Отличный вариант — кофейные и коричневые оттенки теплой палитры.
• При выборе гарнитура нужно ориентироваться на то, какого оттенка стены, полы и текстиль. Не стоит использовать больше 3 оттенков. Иначе комната будет казаться аляпистой.
• Можно выбрать фасад с контрастными оттенками. Например, верхняя секция будет белой, а нижняя черной. Либо наоборот.

Не желательно покупать кухню ярких кислотных тонов. Она быстро надоест и в таком помещении будет тяжело находиться из-за неудачного сочетания оттенков.

Кофейная палитра в интерьере

Материал изготовления кухонного гарнитура

Материалы для изготовления кухни бывают различных видов. Чем качественнее материал, тем дороже будет стоит гарнитур. Прежде чем выяснять, какие фасады для кухни самые практичные, нужно изучить виды материалов.

Какой материал лучше для кухни:

На массив дерева стоит обратить внимание тем, кто может не жалеть денег на гарнитур. Цена зависит от того, из какого дерева он выполнен

Но придется бережно относиться к мебели.
ДСП и МДФ — самый популярный и дешевый вариант. Покрытие может быть двух видов — пленка и пластик. Столешницу из этих материалов легко собрать и установить. Из минусов можно выделить склонность к выцветанию, пленка может вздуваться, маленький срок службы, не самое хорошее качество. Также такой покрытие плохо переносит перепады температуры.
Если выбирать ЛДСП, следует готовиться к тому, что мебель быстро потеряет привлекательный внешний вид. Но есть и достоинств — ЛДСП устойчив к перепадам температуры и практически не царапается.
Акрил долго сохраняет цвет, прост в уходе и не имеет швов. Из минусов выделяют то, что на поверхность столешницы нельзя ставить горячее. Но зато акриловое покрытие бывает разных оттенков.

Для изготовления столешницы используются такие же материалы, как и для фасадов. Преимущества и недостатки будут одинаковыми. Покрытие может быть как матовым, так и глянцевым.

Фасад из массива дерева

Оптимально оборудуем углы

Если кухня угловая — Г-образная или П-образная — нужно правильно организовать именно угол: пространства там много, но использовать его сложно. Можно поставить угловой шкаф. Причем, двери должны открываться по бокам и иметь ширину не менее 40 см. Это даст возможност добираться до самых дальних уголков.

Один из вариантов углового шкафчика в кухню

Еще один способ использования пространства в углу

Этот вариант углового шкафа не так удобен: в дальний угол добраться очень сложно: приходится практически полностью «нырять» внутрь. Выход — сделать угловые полки (примерно по тени, которая есть на фото) и складировать редко используемые вещи.

Самый неудобный вариант использования угла: в этот аппендикс почти никак не залезешь

Этот вариант углового шкафа — один из самых неудачных. Когда будут навешены дверки и установлены полностью столешницы, добраться в угол будет очень сложно.

Выполнить все рекомендации можно далеко не всегда, но стараться нужно. Они основаны на опыте и действительно делают нахождение на кухне более удобным.

О чём нужно помнить при заключении договора

• К договору должна прилагаться спецификация с указанием артикулов, размеров и стоимости всех элементов кухни.
• Эскиз кухонного гарнитура с подписью менеджера, который составлял дизайн-проект, также является неотъемлемой частью договора.
• При покупке кухни требуйте товарный чек и храните его на протяжении всего гарантийного срока (как правило, в течение двух лет).
• В договоре должны быть указаны сроки изготовления мебели и размер штрафных санкций в случае задержки.
• Заключайте отдельный юридический документ на монтаж и установку кухонного гарнитура, чтобы иметь возможность привлечь компанию (магазин) к ответственности. Обязательно уточняйте, входит ли в стоимость установки подключение мойки, смесителя, вытяжки. Поинтересуйтесь, имеет ли компания сервисную службу для выполнения гарантийных и послегарантийных обязательств.
• Если компания (магазин) нанимает частных лиц, выясните, кто будет нести гарантийные обязательства, если сборщик не выходит на связь или при установке кухни был нанесён ущерб (например, из-за прорыва трубы затопило соседей).

Вас всё устроило? Тогда заранее поздравляем с приобретением новой кухни, которая будет служить вам долгие годы!

Шаг первый: разработка проекта кухни

Первое – это точные размеры кухни. Как правило, кухонное пространство редко бывает большим, и хочется, чтобы каждый ее сантиметр был задействован с пользой. После того, как будут сняты мерки со всех стен, желательно в масштабе начертить помещение и начинать разработку проекта кухни, располагая мебель, мойку и бытовые приборы с наиболее рациональной точки зрения.

Пример проекта кухни

Профессионалы в сфере поварского искусства предлагают размещать кухонное оборудование в последовательности действий при готовке: холодильник, разделочная поверхность, мойка, стол для нарезания продуктов, плита. При разработке проекта кухни следует соблюдать расстояние между рабочими зонами для наиболее комфортной работы, оно должно быть не более двух вытянутых рук.

Виды планировки кухни

Дизайнеры выделяют пять вариантов планировки кухонного помещения:

• L-образная;
• линейная;
• Г-образная;
• П-образная;
• островная.

Классическим и наиболее функциональным вариантом для квадратных помещений считается L-образная планировка кухни, сохраняющая возможность свободного передвижения по рабочему треугольнику кухонных зон: мойки, хранения и готовки.

L-образная планировка кухни

В узкие помещения идеально вписывается линейное расположение. Под столешницей гарнитура размещается встроенная техника, помогающая экономить пространство. Рациональным будет такое расположение рабочих зон: по обе стороны от размещенной в центре длинной стены мойки монтируются разделочные столы, по краям которых ставятся холодильник и плита. В небольших помещениях для освобождения прохода на противоположную сторону монтируется раскладной обеденный стол и расставляется другая мебель для кухни.

Кухня с линейной планировкой

Вытянутость помещения хорошо скрадывается двухрядным или Г-образным размещением мебели и бытовой техники. Как вариант, с одной стороны ставится холодильник и раковина, с другой – плита и рабочий стол. У этой планировки один минус – нет возможности четко выделить зону столовой.

Г-образная планировка кухни

Для просторного помещения подойдет П-образная планировка кухни, при которой все предметы выстраиваются вдоль трех стен. Она позволяет разместить достаточное количество мест для хранения продуктовых запасов и приборов.

П-образная планировка кухни

Очень интересными и популярными сегодня являются кухни – острова. В больших помещениях в середину выносят стол с раковиной, плитой или стойкой бара. Какую кухню лучше выбрать целиком зависит от вашего желания, фантазии и возможностей.

Кухня-остров для больших пространств

При создании проекта для кухни особое внимание уделяется эргономичности и комфортности, на приготовление пищи должно затрачиваться минимальное количество времени, поэтому необходимо, чтобы композиция была удобна в эксплуатации