Лучшие рецепты для романтического ужина
Содержание:
- Лучшие рецепты горячих блюд для романтического вечера
- Что же такое романтический вечер?
- Красивый романтический ужин – основные правила
- Десерты для романтического ужина
- Как устроить романтический ужин
- Где устроить дома романтический вечер?
- Пирожное «Красный Бархат» для сладеньких губ!
- Морепродукты. Романтический ужин для двоих дома.
- Романтический вечер для двоих дома: идеи
- Шоколадный греческий йогурт
- Вечная классика
- В экостиле
- Лёгкий и нежный салатик ко Дню Влюблённых
- В морской пучине страстей
Лучшие рецепты горячих блюд для романтического вечера
Рагу из морепродуктов “Бездна страсти”
Это — сытное и оригинальное блюдо на романтический ужин, которое готовится очень быстро.
Возьмите по 200 грамм очищенных креветок, кальмаров и филе рыбы (подойдет судак, треска или окунь), одну луковицу, небольшой болгарский перец, два помидора, немного зелени (укроп, кинза и базилик).
Очищенные помидоры и перец нарежьте кубиками, лук и зелень измельчите. Филе кальмаров и рыбы также нарежьте небольшими кусочками. Выложите на сковороду лук и пассеруйте на оливковом масле 3-4 минуты.
Затем добавьте перец и помидоры, посолите, поперчите и тушите еще пять минут.
В сковороду налейте 150 мл белого сухого вина, добавьте зелень, чайную ложку соуса Табаско и доведите рагу до кипения. Затем положите рыбу, а через пять минут — креветки и кальмаров. Через три минуты тушения блюдо готово.
Жаркое “Любовный горшочек”
Для этого рецепта на романтический ужин нужно приготовить полкилограмма мяса кролика, 250 грамм филе индейки, по одной луковице и моркови, два помидора, 150 грамм корня сельдерея, немного зеленого лука и укропа.
Мясо индейки и кролика нарежьте крупными кусками и по отдельности обжарьте на сковороде в течение десяти минут. Лук измельчите и пассеруйте до мягкого состояния. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и морковь потрите на крупной терке.
В горшочки, смазанные маслом, уложите составляющие слоями: мясо, овощи, лук, измельченная зелень. Между слоями добавляйте соль и перец. Залейте мясо с овощами красным сухим вином, смешанным с водой в равных пропорциях.
Жидкость должна полностью покрывать содержимое горшочков. Готовьте горшочки в духовке при температуре 200 градусов полтора часа. Готовое блюдо оформите свежей зеленью.
Куриная запеканка “Итальянские страсти”
Чтобы приготовить это блюдо любимому мужчине на романтический ужин, вам понадобится килограмм куриного филе. Мясо порежьте на кусочки среднего размера и обжарьте на оливковом масле, добавив одну столовую ложку белого сухого вина.
Пять головок чеснока измельчите и выложите на дно формы для запекания. Сверху распределите обжаренное филе, посолите, поперчите, накройте фольгой и поставьте в духовку выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Обжарьте мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета, добавьте к нему 600 грамм помидоров, нарезанных дольками, и смесь сухих итальянских трав. Тушите овощи несколько минут, затем снимите с огня.
Отварите макароны и выложите их на широкое блюдо. Полейте их помидорным соусом и сверху выложите готовое куриное филе. Готовое горячее блюдо украсьте зеленью.
Что же такое романтический вечер?
Это легкая пьянящая музыка, мягкий, неяркий свет, приятные, нежные прикосновения, легкие, красивые слова. Объяснить одним словом просто невозможно. Это чувство абсолютного счастья, желание находится друг с другом.
Конечно, счастье семейных пар или влюбленных очень сильно зависят от них самих. В наше не простое время, зачастую отношения становятся рутинными и обыденными. Поэтому иногда их надо оживлять. Задача это не простая, но она этого стоит.
Предлагаю, приготовить вкусный романтический ужин, который остаться в памяти навсегда. Что можно приготовить для романтического ужина?
Красивый романтический ужин – основные правила
Чтобы устроить достойный праздник важно учесть не только вкусное меню, но и все детали, мелочи. Атмосферой любви, романтики, страсти, должен быть пропитан воздух
Здесь очень важны, такие себе, изюминки, способные расположить мужчину на нужный лад. Именно они, помогут ему расслабиться и окунутся в созданную вами сказку с головой. Поговорим про такие мелочи для красивого романтического ужина подробней.
Важные мелочи для красивого романтического ужина
• Сервируем стол. Чтобы создать домашний романтический ужин, необходимо красиво накрыть стол, правильно подобрать цветовую гамму, которая лишь при одном взгляде вызовет ассоциацию с праздником влюбленных.
Отдайте предпочтения:
- красному;
- розовому;
- белому.
Достаньте самые красивые столовые приборы и бокалы. В центре стола разместите свечи и цветы.
• Настраиваемся на нужную волну. Чтобы устроить красивый романтический ужин создайте нужную атмосферу при помощи музыки. Подыщите 15–20 романтических, спокойных мелодий и песен. Вполне возможно, у вас с любимым есть своя песня, звуки которой вызывают положительные воспоминания и хорошие эмоции, не забудьте про нее.
• Общий стиль торжества
Решая, как устроить романтический ужин, первоначально обратите внимание на помещение, в котором вы будете встречать своего возлюбленного. Конечно, заново переделать квартиру не получится, но внести коррективы вам вполне под силу
Передвиньте диван, освободите место для танцев.
• Я любимая. Не следует забывать и о себе. В этот день женщина должна быть идеальной. Оденьте лучшее сексуальное платье, вооружитесь мейкапом, новой прической и вновь заставьте своего мужчину влюбиться в вас еще раз.
Десерты для романтического ужина
На десерт предложите шоколад, фруктовый салат или просто фруктовую нарезку. Если времени на приготовление изысканного сложного десерта не остается, воспользуйтесь простыми рецептами торта из бананов или вот этим рецептом, который так и называется «Изысканный десерт для двоих» Понадобится:
- творог;
- печенье песочное;
- инжир, грецкие орехи;
- сахар, мёд, масло сливочное, какао.
Печенье измельчите в блендере, инжир порежьте мелко, а орехи крупно порубите ножом. Необходимо обжарить орехи около трёх минут. Добавить сахар и ещё пару минут прогреть. Творог перемешайте с мёдом и маслом. Смешайте все в глубокой миске. Скатайте шарики, обмокните в порошок какао и поставьте в холодильник на час.
Напитки для романтики
Подбор напитков происходит от меню ужина. К мясу, прекрасно подойдёт красное сухое вино. Рыба отлично сочетается с сухим и полусухим белым вином. К фруктам подайте розовое вино брют. Игристые вина подойдут к любому столу. Не забывайте о предпочтениях партнёра.
Как устроить романтический ужин
Главная цель романтического ужина — получить наслаждение от присутствия любимого человека, испытать огромное счастье и радость от общения друг с другом. Совместный вечер вдвоем — это укрепление любовных отношений и уверенности, что рядом с тобой именно тот человек, который тебе дорог и нужен для счастья. Что может быть лучше, чем романтический вечер, проведенный с любимым человеком? А, если ужин приходится на 14 февраля, то отметить праздник всех Влюбленных следует с особой пышностью, продумав заранее все нюансы, учитывая предпочтения любимого (любимой). А это: особая обстановка, подарки, вкусная еда и, конечно, сюрпризы.
Чтобы романтический ужин удался на славу, следует заранее продумать следующие детали:
- Заранее согласуйте с любимым человеком, что День святого Валентина, вы празднуете вдвоем. Чтобы в этот вечер не было задержек на работе, вам не мешали спортивные передачи, которые так любит любимый, а любимая не запланировала встречу с подружками или поход к косметологу, маникюрше и т.д.
- Желательно договориться с бабушками и дедушками, чтобы присмотрели за малышами на намеченный вечер. Если с бабушками не сложилось, то возможен вариант приглашения няни с почасовым обслуживанием через специальные фирмы. Один вечер без детей позволит супружеской паре расслабиться и провести время только вдвоем.
- Приготовьте подарок. Не обязательно дарить дорогие украшения, часы, духи и туалетную воду, различные безделушки, сувениры, хотя и такие подарки имеют право быть. Выбирайте подарочный сюрприз, ориентируясь на вкус и увлечения своего избранника или избранницы. Цветы, книга любимого автора, плитка шоколада, конфеты и др. необходимо красиво оформить и упаковать. Украсьте свой подарок символом Дня Влюбленных — сердечком и красивой открыткой.
- Следует заранее продумать, где будет проходить романтический ужин: в ресторане или кафе, в пригородном доме, в квартире или другом месте. В зависимости от этого необходимо предварительно зарезервировать столик или продумать домашний ужин с украшением домашнего очага под стать романтическому настроению.
- Если вы запланировали отпраздновать День святого Валентина за рубежом, следует заранее позаботиться об авиабилетах и согласовать отпуск на работе.
- И в завершении — еще один винтажный штрих-идея: когда продуманы все детали празднования, приготовьте любимому человеку открытку с красиво оформленным приглашением на совместное проведение романтического вечера.
Где устроить дома романтический вечер?
1. Романтический вечер на кухне
Кухня – не самое романтичное место для романтического вечера. Но все же, если ты выбрал кухню, то обеспечь ее всей необходимой атрибутикой – зажги свечи, подари девушке цветы, красиво сервируй стол по всем правилам и не забудь о музыкальном сопровождении.
2. Романтический вечер в спальне
Спальня – это, безусловно, романтика. Будет шикарно, если накануне ты купишь новое постельное белье, которое будет манить на протяжении всего вечера, рисуя жаркие ассоциации в голове и заставляя сердце биться чаще… Выбери горячие, сексуальные цвета – черное или красное. Особенно эффектно оно будет смотреться, если у вас никогда не было белья таких цветов. Музыка… Музыка тоже должна настраивать вас обоих на нежность или романтику (или на страсть – смотря какая темпераментная у тебя девушка).
Еда. Конечно, еда! Без вкусного ужина будет не так интересно и не так романтично. Блюда должны быть легкими и гармоничными, совсем нежирными, в противном случае, секс после такого ужина будет не так фееричен, если вы оба съедите по слону.
Можешь приготовить легкие салатики (применить зелень, креветки, кальмары) и мясо. Неплохим вариантом послужат канапе на шпажках и мини-бутерброды. По желанию можешь применить фантазию и придать бутербродам причудливые формы.
Сладости… Сладости обязательны, помни! Легкий воздушный десерт и фрукты – обязательное условие на праздничном столе романтического ужина!
Алкоголь – лучше легкий и на ваш совместный вкус. Помни, что еда и напитки служат пикантным дополнением к ужину, на них не делается главный акцент, вы устроили вечер для романтики, а не для того, чтоб плотно поужинать!
Если не умеешь готовить – не беда. На заказ тебе привезут любые блюда какой угодно формы и вкуса. В таком случае – ресторанный бизнес тебе в помощь. Свечи, музыка, аромалампа, лепестки роз на новом белье и цветы на столе – все это поможет тебе создать волшебную обстановку вечера, которого ты хочешь разделить с любимой…
Если вечер приурочен к важному событию, годовщине или ты решил сделать предложение, то в самый разгар ужина можешь преподнести ей кольцо – способов очень много, выбери понравившийся или придумай свой собственный, оригинальный…
Пирожное «Красный Бархат» для сладеньких губ!
В конце сытного и хорошего ужина полагается подавать десерт. Одним из самых популярных кондитерских изделий является пирожное «Красный бархат». Красивый, яркий вид удивительной сладости наверняка понравится вашему капризному гурману. Вкуснятина сочетает в себе нежность, изящность и необыкновенную таинственность, которую так и хочется разгадать.
Создайте такую красоту со вкусом рая для своего любимого и пусть ваш вечер Валентина будет таким же сладеньким как и это пирожное цвета страсти!
Ингредиенты:
Для трёх коржей формы 20 см:
- Мука — 300 грамм
- Сахарный песок — 250 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Какао — 1 ст. л.
- Сливочное масло — 80 гр.
- Растительное масло — 30 гр.
- Кефир — 240 мл.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л. или 1 ч. л. разрыхлителя
- Уксус 9% — 1 ст. л.
- Жидкий красный краситель — 1 ст. л.
Крем «Чиз»:
- Сливочное масло 82,5% – 115 гр.
- Творожный сливочный сыр – 340 гр.
- Сахарная пудра – 90 грамм
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель, какао и соль. Соедините сухие компоненты в однородную смесь.
2. В отдельную ёмкость помещаем мягкое сливочное масло и сахар. Содержимое взбиваем миксером на средней скорости. После добавляем яйца и продолжаем перемешивать до мягкого состояния.
3. Далее в стакане смешайте растительное масло, тёплый кефир и краситель. Затем отправляем к смеси соду и уксус. Всё мешаем до появления пены.
4. Теперь к сухим ингредиентам добавляем сливочную массу и аккуратно перемешиваем всё силиконовой лопаткой. Так же в процессе начинаем вводить подготовленную красную жидкость. Таким образом замешиваем тесто для будущего коржа.
5. Перекладываем тесто в форму застеленную пергаментом. Равномерно распределяем его по всей поверхности и отправляем запекаться в заранее разогретую духовку до 75 градусов на 30 минут. Проверить корж на готовность можно с помощью зубочистки. Проткните ею в середине и если она осталась сухой значит всё готово.
6. После приготовления бисквит вынимаем из формы и удаляем пергаментную бумагу. Оставляем его на решётке до полного остывания. Дальше срезаем не ровную шапочку и очищаем корж от крошек.
7. Для того, чтобы сделать круги для пирожного, нам понадобится кулинарное кольцо диаметром 8 сантиметров. С помощью него вырезаем три кружочка с одного коржа.
8. Украшать «Красный бархат» мы будем самым простым кремом «Чиз». Для этого указанные в рецепте составляющие необходимо просто взбить с помощью миксера. Далее поместить готовую массу в кондитерский мешок и убрать в холодильник на 30 минут. Спустя положенное время можно приступать к работе.
9. На красивое ровное блюдо укладываем первый коржик на котором делаем капли готового крема по кругу. Сверху немного надавливая помещаем следующий ряд бисквита и вновь крема. В самом конце десерт можно украсить любимыми ягодами и фруктами.
Ну вот посмотрите какая красота получается. Выглядит готовое угощение не просто красиво и аппетитно, но и празднично. Попробуйте сделать яркое лакомство с нотками страсти для своего любимого
Уверенна он точно оценит ваши труды, ведь такое внимание дорого стоит
Морепродукты. Романтический ужин для двоих дома.
Первое место среди афродизиаков, конечно стоят морепродукты. Именно, из этих продуктов мы будем готовить блюдо, которое станет главным блюдом романтического ужина. Морепродукты для романтического ужина- это устрицы, омары, крабы и осьминоги.
Конечно, это экзотические продукты питания, да и стоят не дешево. Но, хотя бы один раз в жизни давайте себя побалуем? Итак, устрицы, это самый признанный известный деликатес. В нем огромное содержание цинка. Именно этот минерал, который усиливает страсть и сексуальное влечение. Но, что рецепты вкусных блюд из морепродуктов.
Из устриц можно приготовить самые простые, вкусные и в тоже время интересные блюда. Их запекают, тушат и отваривают. Очень вкусные устрицы в сочетании с лимонным соком в сыром виде.
Устрицы с грибами в винном соусе.
Итак, вымыть раковины устриц в подсоленной воде
Осторожно, с помощью широкого кухонного ножа, начиная с боку открываем створки раковины. Извлечь мясо, и переложить в сотейник, влить воду, лимонный сок, сливочное масло и слегка припустить на слабом огне
Шампиньоны вымыть порезать на тонкую соломку и чуть-чуть отварить в подсоленной воде. Белое сухое вино смешиваем с мукой. Добавляем соль, перец. И, при постоянном помешивании соус доводим до загустения. Укроп, петрушку, кинзу перебрать, хорошо помыть и мелко порубить.
В небольшие фарфоровые салатницы, выкладываем горячих устриц. Сверху выкладываем шампиньоны и украшаем мелко рубленной зеленью. И, подаем к столу.
Устрицы с овощами. Романтический ужин для двоих дома.
Это рецепт блюда из морепродуктов. Хорошо вымыть устрицы и опустить в кипящую воду. Как только, вы заметите, что раковина начнет открываться, кастрюлю снимаем с огня и через дуршлаг сливаем воду. Остужаем раковины, и с помощью ножа извлекаем мякоть. Те раковины, которые не раскрылись, можно выкинуть.
Морковь и корень сельдерея почистить, помыть и порезать на маленькие кусочки. Очистить репчатый лук и порезать на небольшие кубики. Существует интересная легенда.
В сотейник налить растительное масло. Выложить лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить морковь и сельдерей, слегка обжарить. В полу готовую пассировку добавить воду, закрыть крышкой и тушить до тех, пор пока овощи не станут мягкими. После чего добавим устриц, соль, перец горошком и лавровый лист.
Пшеничную муку разводим теплой водой и добавляем к устрицам. Сверху устриц выкладываем предварительно нарезанные тонкие кружочки помидора и лимона. И, ставим в хорошо разогретую духовку и запекаем до готовности. Температура в духовке 180 градусов.
Кальмары или креветки в сливочном соусе.
Это бесподобное блюдо готовится быстро, просто, а самое главное очень вкусное. В любую посуду с толстым дном налить растительное масло и хорошо подогреть. Добавить креветки, мелко рубленный чеснок и лук, предварительно порезав его на небольшие кубики. Жарим креветки в течении 5 минут, затем добавляем сухое белое вино и сливки. Тушим в течении 2-3 минут. Крышкой сковороду закрывать не обязательно.
В результате вкусное и простое блюдо готово. Подаем к свежим резанным овощам.
Романтический вечер для двоих дома: идеи
Нетрадиционный романтический вечер дома
Приняв решение провести вечер дома, женщина должна в первую очередь позаботиться о меню мужчины. Стоит учесть, что возвращаясь с работы, он будет уставшим и голодным, а потому еда должна быть легкой и в то же время питательной.
Конечно, можно заказать блюда в ресторане, но намного лучше приготовить романтический ужин для любимого самостоятельно
Очень важно выбирать те блюда, которые по вкусу вашей второй половинке. Не стоит браться за очень сложные рецепты, ведь проведя несколько часов у плиты, вы захотите только отдыха
Выбор музыки: что нужно помнить
Музыка для ужина должна быть легкой, ненавязчивой – романтичной
Мелодия ни в коем случае не должна отвлекать внимание, а лишь служить приятным аккомпанементом вечеру. Именно поэтому плей-лист стоит подготовить заранее
В него могут войти многие исполнители:Jason Mraz, Agnes Obel, Elvis Presly, Enigma, а также некоторые композиции группы Lovage.
Ужин на природе
Если погода за окном хорошая, смело перемешайте романтический ужин на природу. В этом случае организовать красивый ужин для поднятия романтики будет несколько сложнее, но если вы делаете это для любимого человека, то результат непременно превзойдет все ваши ожидания.
Блюда в таком случае стоит приготовить заранее и упаковать в специальные контейнеры. Отлично подойдут мясные блюда и свежие овощи. В качестве десерта можно использовать фрукты. Кроме того, для создания хорошей атмосферы на природе необходимо взять с собой:
- Несколько пледов (один для того чтобы сидеть и для того, чтобы укрыться)
- Средства, отгоняющие комаров и других насекомых, которые могут испортить романтику
- Мокрые салфетки (на случай если вы или любимый запачкаетесь)
- Мини-проигрователь/MP3-плеер с колонками либо же мобильный телефон
На закате солнца
Если у вас с любимым есть особенные места, вы можете отправиться туда. Например, проводить закат солнца у реки или моря – что может быть прекраснее для двух влюбленных сердец? Чтобы вам не было скучно, вы можете поиграть в различные романтические игры.
Прекрасно подойдут Кубики с желаниями, которые можно купить либо сделать самостоятельно. На одном из них вы пишите название частей тела: губы, глаза, нос, шея и другие. На втором указываете действия – поцеловать, ущипнуть, укусить, лизнуть и так далее. Бросаете кубики и выполняете то, что указанно. Разумеется, такие игры уместны только в том случае если вы с любимым находитесь наедине.
Шоколадный греческий йогурт
Ужин для двоих, устроенный дома при свечах, немыслим без десерта, который даже на фото выглядит ярким элементом накрытого стола.
Какие ингредиенты понадобятся
Для приготовления десерта потребуются:
- какао-порошок — 4 ст. л.;
- ваниль — 1 ч. л.;
- йогурт греческий — 1 ст.;
- корица молотая — 1 ч. л.;
- сахар тростниковый — 6 ст. л.;
- кайенский перец — на кончике ножа.
Пошаговый процесс приготовления
Последовательность этапов получения напитка:
- Сначала необходимо выложить все указанные в рецепте компоненты в удобную посуду.
- После этого нужно устроить процесс перемешивания продуктов, на что потребуется примерно 3–4 мин.
- В результате проделанной работы коричневый сахар должен полностью раствориться, соединившись с остальными ингредиентами, а образованная масса приобрести равномерный темный цвет.
Готовый йогурт рекомендовано хранить в холодильнике.
Что можно добавить
Более вкусным и ярким оформлением созданного блюда станет дополнение состава рецепта свежими или замороженными ягодами малины, другими фруктами.
Правила подачи, украшение
Для изысканного представления десерта нужно выложить на дно креманок по несколько ягод, сверху добавить шоколадный йогурт, представить лакомство к столу вместе с печеньем, зефиром, свежими фруктами.
Готово.
Вечная классика
Классические парафиновые или восковые свечи – универсальный вариант для романтического вечера. Они могут иметь любую форму, цвет, размер.
Самодельная традиционная свеча необычной формы
Романтическая обстановка с помощью напольных свечей в широких стеклянных ёмкостях
Классические длинные свечи подойдут для романтического ужина, если поставить их на стол. В качестве подсвечников можно использовать красивые винные бутылки разной формы, составив из них целую композицию.
Окрашенные золотом бутылки заменят традиционные подсвечники
Толстые свечи, рассчитанные на несколько часов горения, можно расставить по всей комнате, обозначив несколько уровней. Для таких свечей не нужны подсвечники. Интересно будут смотреться большие напольные свечи с несколькими фитилями, их основание можно дополнительно обвязать лентами, украсить цветами.
Декор широкой свечи с помощью ленты и листочков ананаса
Совет! Удачным решением станет использование множества свечек, отличающихся по ширине, высоте, цвету.
Креативные свечи разного цвета и формы
Фигурные изделия подчеркнут тематику вечера. Это могут быть свечи в виде сердец, цветов, абстрактных фигур. Можно самостоятельно изготовить оригинальные многослойные свечки, используя формочки для выпечки в виде сердечек или звезд. В них отливаются плоские фигуры, после застывания несколько штук складываются вместе, продевается фитиль. Слои могут быть окрашены в один цвет или несколько сочетающихся оттенков.
Небольшая свеча в виде розочки, сделанная своими руками
Свечи в виде разноцветных яблочек
В экостиле
Бохо, эко, этно, прованс и кантри — это стили, которые обожают миллионы людей. Может, ваша лоджия или веранда оформлены именно так? Или вы просто решили устроить вечер с таким настроением?
Тогда этот подсвечник подойдет для вас идеально. Подберите банку и свечу, которые гармонично сочетаются по объему и форме. Горлышко украсьте бечевкой, шпагатом или кусочком хлопчатобумажной ткани. Закрепите одну или несколько засушенных или свежих веточек, например, лаванды. Подойдет и другой природный декор: коробочки хлопка, головки физалиса, сухие рябиновые гроздья. Изготовить ручку можно из кусочка кожи.
Вы можете сделать своими руками свечи для романтического свидания самостоятельно или привлечь к делу любимого человека. Стоит только попробовать — и вы наверняка согласитесь, что это увлекательно и несложно.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Лёгкий и нежный салатик ко Дню Влюблённых
Оригинальный и очень нежный салатик к 14 февраля можно приготовить с лёгкостью из самых простых продуктов, которые наверняка найдутся в каждом холодильнике. А вот оформить его в тематике события помогут зёрна граната. В итоге получается красивое и яркое угощения для двоих.
Ингредиенты:
- Варёное куриное филе — 1 шт.
- Картофель — 3 штуки
- Яйца — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Майонез — 80-100 грамм
- Зелень — 1 небольшой пучок
- Гранат для украшения
- Соль по вкусу
Приготовление:
1. Приготовление начнём с нарезки варёных компонентов. Картофель и куриную грудку измельчаем мелкими квадратиками. Морковь натираем на крупной тёрке. Сваренные яйца в крутую очищаем от скорлупы, после этого отделяем желток от белка. Затем натираем продукты порознь друг от друга.
2. Теперь приступаем к сборке салата. На блюдо в котором вы будите подавать угощение установите кулинарное кольцо. Первым слоем в него выкладываем подготовленный картофель. Распределяем его равномерно по всей поверхности придавливая вилкой. Немного солим и покрываем майонезной сеточкой. Так же поступаем и со вторым рядом из моркови.
3. Далее отправляем мясо и нашинкованную зелень. Всё покрываем тонким слоем майонеза.
4. Сверху посыпаем тёртый желток, который так же нужно покрыть густой сеточкой из майонеза. Потом аккуратно снимите форму и натрите на верхушку салата белки.
5. На белоснежный слой яства установите форму сердечко. В неё насыпьте зёрна граната и немного прижмите их сверху, чтобы они лучше уложились.
Готовый салатик отправляем в холодильник ровно на 1 час.
Спустя положенное время наше угощения пропитается майонезом и станет мягким, сочным и конечно же очень вкусным. Невероятно воздушный и лёгкий салат такого яркого, романтического исполнения обязательно понравится вашему любимому спутнику жизни.
В морской пучине страстей
Афродизиаками принято называть продукты, которые оказывают возбуждающее действие на организм и усиливают любовное влечение. Именно такими свойствами обладают любые морепродукты. В них полно цинка, который стимулирует выработку тестостерона, поэтому в меню для романтического вечера дома их нужно включить обязательно. Проще всего приготовить легкий салат. Очищаем и нарезаем 400 г креветок, мидий, кальмаров и осьминогов, обжариваем их в оливковом масле не дольше 2 минут. Добавляем к ним 1 ч. л. приправы для рыбы, 150 мл белого сухого вина и тушим еще 2 минуты. В другой сковороде обжариваем измельченный стебель сельдерея, киви и чеснок. Выкладываем все компоненты на тарелки и украшаем салат рукколой.