Дизайн кухни с барной стойкой (реальные фото)

Что это такое, и зачем нужно?

Еще десять лет назад такой предмет интерьера не вписался бы на нашу кухню из-за любви к посиделкам всей семьей за большим столом. Но времена меняются и диктуют свои условия: теперь барная стойка — отличный вариант, чтобы выпить кофе или перекусить перед походом с друзьями в кафе.

Помимо очевидных функций, она выполняет еще несколько:

• дополнительная рабочая зона;
• зонирование;
• альтернатива обеденному столу;
• дополнительное место для хранения.

Появилась барная стойка в барах Северной Америки. Их использовали для разграничения пространства между залом и кассовой зоной — так напитки и посуда оставались целее. А под столешницей хранилось оружие, с помощью которого можно было утихомирить буйных посетителей или защитить выручку и товар от воров.

На фото можно заметить зональное освещение над барной стойкой на потолке из гипсокартона

Освещение и аксессуары

Хорошо продуманное освещение может стать тоже своего рода аксессуаром, расставит нужные акценты и создаст особую атмосферу.

• Как вариант, под потолком над барной стойкой можно установить несколько люстр, что выглядит очень стильно со стороны.
• Помимо этого можно специально сделать подвесной потолок, в который вмонтировать несколько лампочек.
• Можно поиграть с их цветом и мощностью освещения. Для этого отлично подойдет димер, который позволяет менять интенсивность света.

Фантазия не должна ограничиваться только этим списком, не бойтесь экспериментировать и придумывать что-то свое.

Расчет размеров для построения чертежа

Перед тем как приступить к изготовлению стойки, нужно построить чертеж или схему. Это поможет вам правильно рассчитать все необходимые показатели, а также не запутаться при последующей сборке.

Построение чертежа основывается на размерах элементов конструкции. Существуют стандартные габариты, на которые можно ориентироваться:

• высота: для островных конструкций от 110 до 130 см, для примыкающих к гарнитуру от 85 до 90 см;
• ширина может варьироваться от 55 до 80 см. Чем шире стойка, тем удобнее она будет в использовании;
• длина зависит от предполагаемого количества пользователей. Устанавливается из расчета 60 см на одного человека.

Эти габариты подходят для стандартных или больших помещений. Если же у вас маленькая кухня, то можно сделать мини-стойку: например, высотой 75 см и шириной 30 см. Она будет довольно узкой, но все же вы вполне сможете за ней позавтракать или собрать дружескую вечеринку с напитками.

Виды барных стоек

В зависимости от дизайна различают следующие виды стоек:

• Пристенная стойка: Как правило, она находит широкое применение в кухнях со средней квадратурой. Ее отличает небольшая ширина столешницы и расположение, где одна сторона плотно приставлена к стене, а другая сторона имеет свободный подход.
• Продолжающая кухонную мебель: стойка поставлена перпендикулярно рабочей поверхности. Широко используется в кавртирах-студиях.
• Перегородка: Высота такой барной стойки значительно выше, чем у предыдущих и для нее покупают специальные барные стулья. Она не соприкасается ни с каким кухонным гарнитуром и служит разделением между комнатами.
• Стойка-островок: Ее ставят посреди большой, просторной кухни. В ней заранее делают нишу для микроволновки, духовки или ящиков для хранения столовых принадлежностей и так далее.

Используйте барную трубу

Вы никогда не обращали внимания, что нередко на барных стойках в кафе устанавливают странного вида металлические трубы? Это — так называемая барная труба.

Стойка с трубой смотрится очень антуражно

Изначально ее устанавливали, чтобы навешивать на нее кронштейны, за которые закрепляли различные типы барной посуды или даже устанавливали бутылки вина. Со временем она нередко начала выполнять просто декоративную функцию — многие считают, что это неизменный атрибут любого бара.

Мы же рекомендуем обратиться к ее изначальной функциональности — это не только красиво, но и удобно.

Правда, есть один важный нюанс — на маленькой кухне с низкими потолками такая конструкция еще больше снизит помещение.

Барный шкаф для гостиной

Шкаф для бара – это особенный предмет интерьера, который позволяет хранить различные элитные виды алкоголя в правильных условиях. Такие шкафы изготовлены специально для хранения дорогих напитков при соответствующей им температуре хранения.

Существуют профессиональные и непрофессиональные барные шкафы, которые кардинально различаются между собой. Простой барный шкаф не имеет встроенного холодильника, что ограничивает его функции. Более дорогие шкафы предназначены для хранения элитного спиртного.

Важно обратить внимание на то, что бар может иметь разнообразное назначение. От его выбора зависит функциональная нагрузка шкафа

Классификация барных шкафов:

Классификация барных шкафов:

• Профессиональные и любительские;
• Классические и современные;
• Однокамерные и со многими секциями;
• Встроенные и корпусные;
• Большие и мини.

При выборе шкафа важно обратить внимание на множество факторов. Во-первых, стоит решить, действительно ли он необходим. При покупке шкафа стоит обратить внимание на стиль его исполнения, какими отдельными элементами он оснащен

При покупке шкафа стоит обратить внимание на стиль его исполнения, какими отдельными элементами он оснащен.

Функциональное дополнение барной стойки в интерьере кухни гостиной

Помимо основного назначения, барная стойка может выполнять и сразу несколько других функций. Наиболее практичны следующие решения:

• стойка, совмещенная с кухонным островом;
• стойка, совмещенная с обеденным гарнитуром.

Кухонный остров с барной стойкой

Конструкция, совмещенная с кухонным островом представляет собой классическую либо приставную стойку, примыкающую к тумбе-острову. Она может примыкать к элементу гарнитура перпендикулярно, образуя Г-образную конструкцию, а может и параллельно — тогда остров увеличится в ширину.

Если же помещение узкое и установка широкого острова невозможна, барная стойка может быть продолжением острова. Однако, такая планировка встречается крайне редко.

Если остров является зоной готовки, то барная стойка может служить дополнительной рабочей поверхностью, а ее корпус — системой хранения либо нишей для встраивания духового шкафа. В случае, когда остров выступает местом мойки, в основание высокой столешницы встраивают посудомоечную машину удлиненной формы.

Барная стойка, совмещенная с обеденной зоной

Но чаще всего барную стойку совмещают с обеденным столом. Это позволяет:

• расширить площадь стола — это незаменимо, когда приходят гости или большая семья собирается вместе;
• организовать удобное место для быстрых перекусов — например, полдников либо завтраков;
• использовать высокую столешницу для сервировки и оформления блюд.

Лучше всего, если основа стойки будет открытой — это позволяет с комфортом разместить ноги. Допускается и корпусное наполнение со специальной выемкой со стороны стульев.

Как выбрать цвет и материал для барной стойки

В обстановке кухни-гостиной барная стойка часто является основным элементом и поэтому важно подобрать качественные материалы и оттенки для оформления этой детали интерьера. При этом учитывают стиль дизайна помещения и его характерные черты

Для барной стойки могут использоваться следующие материалы:

• натуральная древесина разных пород экологична, эффектно выглядит в обстановке, может быть окрашена в любые цвета и хорошо сочетается с иными отделочными материалами. Из древесины может быть изготовлена только столешница барной стойки или полностью вся конструкция. Лучше всего окрашивать такое изделие в белый цвет или оттенки разных пород древесины;

Деревянная барная стойка с полками будет максимально функциональной в небольшом помещении

Каменная столешница уместна в любом интерьере, но стоит учитывать цвет

Прозрачные детали из пластика или стекла оптимальны для барной стойки в современном стиле

Металлические детали могут дополнять любую мебель в кухне-гостиной

Применение разных оттенков позволит визуально разделить зоны помещения. Например, если кухню оформить в темных тонах, а в гостиной использовать светлые цвета. Эффективно и применение контрастного напольного покрытия, создание подиума в зоне кухни, потолок разных цветов и другие подобные решения.

Как оформить кухню-гостиную с барной стойкой

Совмещение кухни с гостиной в помещении любой площади требует зонирования пространства. Это позволит чётко разделить рабочую зону, область отдыха, обеденный стол. Для этого нужно тщательно подобрать следующие детали:

кухонный гарнитур — одна из основных деталей

Настенные и напольные шкафы служат для хранения и могут быть любого размера, но для кухни-гостиной важно выбирать компактную мебель, ведь часть помещения займёт барная стойка. Раскладные системы хранения, угловая мебель, удобная рабочая зона — все детали должны соответствовать площади помещения

При этом гарнитур может быть из ЛДСП с деревянными фасадами, пластиковым покрытием или стеклянными вставками. Уход за этими материалами прост, а цвет может быть любым в зависимости от стиля обстановки. Шкафы гарнитура должны быть сосредоточены в одной части помещения кухни-гостиной, а разделяет пространство барная стойка;

С помощью барной стойки легко зонировать любое помещение

Стулья необычной формы и яркого оттенка могут заменить эффектный декор помещения

Барную стойку можно подсветить отдельно с помощью люстр

Барная стойка с книжными полками является практичным решением

Текстиль позволяет сделать интерьер более уютным

Преимущества и недостатки барных стоек

Несмотря на множество плюсов у барных стоек также есть минусы.

Преимущества:

• Дополнительная поверхность, которую можно использовать не только для приготовления пищи. Вы также можете работать за барной стойкой.
• Если у вас квартира студийного типа, то барная стойка в таком помещении – это просто необходимость. Ведь именно с ее помощью вы сможете отделить кухню от гостиной, она будет некой условной границей.
• Может заменить обеденный стол. Если у вас очень маленькая кухня и вы не можете поставить полноценный обеденный стол, но места вполне хватит, для того чтобы установить барную стойку, то смело выбирайте ее.
• Как уже было сказано выше, барную стойку можно использовать как дополнительное место для хранения различной кухонной утвари, либо даже встроить в нее большие габаритные предметы.

Недостатки:

• Как правило, за стойкой могут сидеть только три человека. Если же установить слишком большую стойку, пусть даже в просторную комнату, это будет выглядеть некрасиво.
• Также при необходимости, вы не сможете передвинуть барную стойку, в отличие от обеденного стола.

Как видите плюсов все же больше, нежели минусов. Однако, для кого-то эти недостатки могут перевесить все преимущества, поэтому только вам решать нужна вам барная стойка или нет.

Преимущества установки барной стойки на кухне

Для многих барная стойка в доме кажется элементом престижа — красивый, но не слишком полезный предмет мебели, который показывает статус владельца. Однако это в корне неверно.

Правильно подобранная барная стойка может выполнять сразу несколько функций:

Прежде всего, это дополнительная рабочая поверхность. Если вы любите готовить, то должны понимать, как это удобно, когда можно использовать еще одну столешницу. На маленькой же кухне бар может полностью заменить гарнитур, за исключением его функциональных деталей — подставок под раковину и варочную панель. К тому же, за счет того, что барная стойка обычно делается выше стандартного гарнитура, у вас будет меньше уставать спина и поясница во время готовки.

Барная стойка также может заменить обеденный стол. Если у вас небольшая семья и вы не привыкли устраивать обильных застолий на кухне, такой вариант поможет сэкономить значительное количество места. Главное, выбрать такую стойку, чтобы вам было удобно сидеть за ней

Кроме того, очень важно подобрать комфортные барные стулья соответствующей высоты. Если же в семье есть маленькие дети или старики, выбирайте двухуровневую барную стойку — так вы сможете создать удобное обеденное место каждому члену своей семьи.
У вас квартира-студия? Барная стойка может стать идеальным помощником в вопросе зонирования

Элегантный бар визуально отделит кухню от комнаты. Такое зонирование будет выглядеть стильно и ненавязчиво, при этом весьма четко разграничивая две зоны.

Если у вас небольшая семья, барная стойка вполне заменит маленький обеденный стол и сэкономит место на вашей кухне. Этот вариант подойдет тем, у кого совсем небольшие кухни — например, для хрущевки. Найти метр для небольшой барной стойки значительно проще, чем для обеденного стола. Тем более, что бар может параллельно выполнять роль дополнительной рабочей поверхности.

При установке барной стойки мы рекомендуем предусмотреть дополнительные места для хранения. Это могут быть как полки, так и ящики в нижнем отсеке. Правда, в последнем случае важно убедится, что свет столешницы позволяет комфортно сидеть возле барной стойки. Особенно актуально это, если вы планируете использовать ее вместо обеденного стола.

Барная стойка способна добавить шарма любому интерьеру — ее не сложно обыграть во всех стилях оформления. При этом она станет оригинальным дополнением или даже главным смысловым акцентом кухни.

Как видите, установка барной стойки на кухне — вполне оправданный ход, который определенно заслуживает вашего внимания. Рекомендуем!

А чтобы вы не разочаровались в приобретении, прислушайтесь к советам экспертов — мы собрали рекомендации дизайнеров о том, на что обратить внимание при выборе барной стойки и как лучше вписать ее в интерьер. Это интересно: Стили кухонь — как сделать помещение идеальным

Это интересно: Стили кухонь — как сделать помещение идеальным

Барная стойка: конструкционные особенности

Барная стойка – название обобщенное. В реальности же её модели различаются как конструкционно, так и вариантами исполнения. Что касается конструкций, то стойки могут быть:

1. составные;
2. на консолях;
3. отдельно стоящие;
4. одноуровневые;
5. многоуровневые;
6. со встроенными шкафами и техникой.

Поскольку наши кухни чаще всего не могут похвастаться размахом площадей, то наиболее востребованными остаются модели стоек на изящных консолях. Практически не отнимая пространства, они увеличивают рабочую поверхность, что дает возможность не использовать в обстановке столовую группу.

двухуровневая барная стойка: 1-й уровень выполняет функцию обеденного стола, 2-й – свое прямое назначение

Для крупногабаритных кухонь и студий больше подходят отдельно стоящие барные конструкции. В них могут быть встроены шкафчики, холодильник и любая другая техника. Такой вид стоек несёт двойную функциональную нагрузку: придает интерьеру комфортность и участвует в зонировании.

Какой бы не была конструкция этого эксцентричного элемента обстановки, её всегда можно оснастить подвесами для бокалов, системой рейлингов, навесными полочками и карнизами с дополнительной подсветкой. Посуда в кухне с такой барной стойкой всегда будет аккуратно расставлена, а атмосфера – наполнена особыми праздничными нотками.

оригинальное решение – барная стойка с закругленной столешницей

Выбираем оптимальное место

В зависимости от места установки барной стойки, можно выделить ее основные виды:

• Стойка у стены. Такой элемент интерьера устанавливается вдоль стены или под окном. Хорошо подходит для кухни с небольшим пространством, что позволит сэкономить ценные метры. Такая стойка способна заменить кухонный стол, если подоконники расположены высоко, то стойку можно объединить с ними. Вследствие этого полезная поверхность увеличится, а во время обеда можно будет лицезреть вид из окна.
• Совмещенная. Этот вариант является оптимальным и наиболее используемым на отечественной кухне. Рабочая кухонная поверхность совмещается с барной стойкой и медленно в нее перетекает. В таком случае конструкция имеет «Г» – образную форму (в более редких случаях «П» – образную).
• Островная. Оптимальный вариант для большой кухни-гостиной. Такая стойка может содержать варочную поверхность или рабочее пространство, при этом полностью меняет свое основное функциональное предназначение.
• Перегородка. Также популярный вариант для кухни-гостиной, способный зонировать пространство, отделяя зону отдыха от кухни.

Важным нюансом является освещение. Вне зависимости от типа и вида перегородки, она должна иметь индивидуальное освещение. За счет точечных светильников перегородка будет лучше зонировать помещение, создаст интересную изюминку в дизайне кухни-гостиной.

Выбор мебели

При выборе мебели для современной кухни-гостиной с барной стойкой стоит обратить внимание на максимально закрытые гарнитуры со встраиваемой техникой. Для барных стоек обязательно подбираются соответствующие по стилю посадочные места

Это могут быть табуреты с высокими хромированными ножками и кожаными сидениями или специальные стулья из массива дерева с подставкой для ног.

При оформлении совмещенного пространства в стиле лофт выбор мебели может быть довольно оригинальным. Сиденья от велосипедов вместо табуретов, кирпичное основание барной стойки — такие детали хорошо сочетаются с диванами, обитыми льном, рогожей, модными креслами-мешками.

Для подчеркнутого зонирования отдельных частей объединенного пространства нужно подбирать мебель разной высоты. В гостиной она должна быть заметно ниже той, что есть в кухне или столовой. Диваны, журнальные столики, кресла стоит сделать максимально низкими. При наличии спальной зоны ее рекомендуется отделить все той же барной стойкой, разместив внизу книжные стеллажи или обустроив рабочее место.

Достоинства и недостатки

Наличие бара на кухне-студии имеет следующие достоинства:

Многофункциональность.

Предназначение столешницы заключается не только в том, чтобы пообедать. Её можно использовать абсолютно в разных направлениях.

Во-первых, столешница в качестве места для приготовления еды.

Во-вторых, непосредственно быстрый перекус или обычный обед.

В-третьих, используется в качестве рабочего стола, где будет удобно работать и разложить документы и прочие необходимые принадлежности.

Возможность сделать рабочий стол

В-четвертых, на ней прекрасно разместятся цветы в вазе, статуэтки, фоторамки. Так, барная стойка уже играет роль подставки и является дополнением дизайна помещения.

В-пятых, за ней можно расположить гостей (несколько человек) и пообщаться с ними.

Экономия пространства.

Вместо двух больших столов (рабочий и обеденный) будет лишь один — небольшой, но многофункциональный. Это сэкономит место в помещении, которое можно использовать с пользой или оставить для свободного передвижения.

При установке бара появиться место (под ней) для хранения посуды. Это освободит несколько других ящиков, которые ломились от переизбытка бытовых предметов.

Несмотря на плюсы и весомые причины купить кухню с барной стойкой для студии, ее наличие имеет несколько недостатков:

Сложность установки.

Речь идет не о самом процессе установки, а о дизайне. Довольно сложно подобрать то, что впишется в комнату, которая уже имеет свой дизайн. Она может выглядеть нелепо в сочетании с интерьером комнаты.

Важно грамотно выбрать дизайн

Требуется наличие дополнительной мебели.

Так как барные стойки высокие, соответственно, к ним необходимо докупить высокие стулья, чтобы во время пользования не возникло дискомфорта. Но подобная мебель может быть неудобной для детей или пожилых людей.

Высокие стулья будут удобны не всем членам семьи

Нельзя сказать, что представленные недостатки очень существенные и из-за них вполне разумно отказаться от установки столешницы. Нет, минусы не настолько значительны, поэтому можно смело зонировать помещение.

Определяемся с формой

Пройдитесь по прилегающим к вашему дому кафе и барам

Обратите внимание, на то, насколько по-разному могут выглядеть барные стойки. Уверяем вас: на кухне разнообразие видов и форм баров еще шире, чем в заведениях общепита

Барные стойки могут быть очень разнообразными

Выбирайте, ориентируясь на стиль оформления, габариты и конфигурацию вашей кухни, чтобы создать действительно органичный интерьер, в который хорошо впишется барная стойка.

Наиболее традиционный вариант, который чаще всего используют на домашних кухнях — прямая пристенная барная стойка. В какой-то степени это альтернатива кухонному полуострову. Один из концов (чаще всего — узкий) упирается в стену. Такой тип идеально подходит для зонирования, поэтому его нередко используют в квартирах-студиях. Эти стойки часто устанавливают с целью заменить обеденный стол — однако в этом случае вы потеряете часть полезной площади, которую можно использовать для хранения.

Барная стойка у стены — самое традиционное решение

Интересный вариант для маленькой кухни — превращение в барную стойку подоконника. Просто чуть продлите его — и вы получите компактный и удобный бар. Если семья не слишком большая, такая стойка может в полной мере заменить обеденный стол, параллельно работая дополнительной рабочей поверхностью.

Подоконник может стать отличной основой для барной стойки

Под таким баром можно спрятать батарею и обустроить место для хранения различных мелочей, которые не слишком требовательны к температурному режиму — в отопительный сезон это может быть очень важно. Что касается непосредственно оконного проема, по бокам вы можете установить небольшие полочки

Например, для винных бутылок, чая и кофе. Впрочем, вариантов для использования этих поверхностей множество — да хоть книжные полки. Все зависит от ваших желаний

Что касается непосредственно оконного проема, по бокам вы можете установить небольшие полочки. Например, для винных бутылок, чая и кофе. Впрочем, вариантов для использования этих поверхностей множество — да хоть книжные полки. Все зависит от ваших желаний.

Сейчас популярно объединение кухни с балконом или лоджией (кстати, путать два этих понятия не стоит — это абсолютно разные типы пристроек). Вы можете значительно упростить задачу, если трансформируете перегородку между кухней и наружным помещением в барную стойку. Так вам не нужно будет выламывать всю стену — достаточно открыть ее часть.

Стильное и удобное решение

Оформлять такую барную стойку можно в любом стиле — она будет смотреться чрезвычайно эффектно, какой бы дизайн вы не выбрали.

Да и спроектировать саму стойку будет значительно проще, чем придумывать ее с нуля — основание у вас уже готово. Осталось решить, как вы оформите нижнюю часть и положить подходящую столешницу.

Нередко в барную стойку превращают кухонный полуостров. Подробнее об этом вы можете прочитать в соответствующей статье. Нужно отметить, что этот прием чрезвычайно удобен — помимо бара вы получаете еще и дополнительную рабочую поверхность.

Превратите свой полуостров в барную стойку

Это решение очень удобно для маленьких кухонь — нет необходимости продумывать, куда поставить барную стойку. Она является естественным продолжением кухонного гарнитура.

Если же у вас большая, просторная кухня, имеет смысл подумать о барной стойке-острове. Отдельно стоящая конструкция определенно привлечет внимание. Правда, такое решение подойдет не к каждому стилю оформления — например, для минимализма или бохо стойка посреди кухни может показаться явным излишеством

Нижнюю часть конструкции вы можете использовать с пользой. Например, обустроить там дополнительные полочки для хранения разнообразной кухонной утвари. Нередко в такие барные стойки устанавливают мини холодильники или микроволновки. Простор для фантазии ничем не ограничен — такая конструкция позволяет самые разнообразные эксперименты.

Интересное решение — комбинированные барные стойки. Их чаще всего устанавливают в двух случаях: если кухня маленькая, а хочет сделать на ней бар или же если в вашей семье есть дети или старики, которым не слишком удобно сидеть на высоких стульях.

Великолепный выбор для большой семьи

Комбинированная стойка представляет собой конструкцию, которая устанавливается на рабочую поверхность или обеденный стол. Таким образом вы получаете два в одном — стол или часть гарнитура, оборудованную миниатюрной барной стойкой.

В заключение

То, что барную стойку не составит особых усилий сделать самому, знают многие, но немногие готовы это сделать, по ряду причин. Главная причина заключается в том, что самодельная конструкция вряд ли впишется в стиль оформления всей кухни. Разве, что самому придется делать весь кухонный гарнитур, тогда результат будет очевидным. Если набор кухонной мебели покупается в магазине или заказывается на фирме, которая делает мебель на заказ, то нет смысла самому возиться с барной стойкой, поскольку ее можно также заказать на фирме. Если хватило средств для того, чтобы обустроить кухню на современный лад, то на барную стойку наверняка хватит.

На сегодня можно смело говорить, что даже эта тенденция уходит в прошлое. Если еще каких-то три десятка лет назад многие пытались самостоятельно изготовить шкафчики, полочки, тумбочки, столики и т.д., то в наши дни этим практически никто не занимается. И это не потому, что многие не хотят или не умеют, а просто потому, что уровень качества этой мебели намного ниже той, что собирается на фирме или на заводе. Каждый хочет, чтобы кухня была обустроена в современном стиле и с современным уровнем дизайна. Другими словами, в наше время уже не модно изготавливать мебель своими руками, хотя еще находятся желающие просто хоть что-то, но сделать своими руками.