Идеи для модной гостиной

Регистрация lounge бара

Самой удобной формой бизнес-деятельности здесь является общество с ограниченной ответственностью. То есть вы, как владелец lounge пространства, становитесь юридическим лицом. ООО позволяет  быстро зарегистрировать бизнес с упрощенной системой налогообложения

У ИП нет права продавать алкоголь, а для lounge это все-таки важно

Регистрация предполагает указание кода ОКВЭД. В данном случае, их несколько:

• 56.10.11;
• 56.10.19;
• 56.10.13;
• 56.30.

Когда регистрация пройдена, нужно позаботиться о получении лицензии. Без нее вам не разрешат продавать алкоголь. Как правило, все полномочия по предоставлению лицензии имеются у органов местного самоуправления.

Лицензии, в свою очередь, классифицируются по нескольким признакам, в том числе по количеству содержания этилового спирта в напитке. Поэтом  постарайтесь получить разрешение на торговлю спиртных напитков, не регламентируемых с точки зрения количества этилового спирта в них. Для этого подготовьте следующие документы:

• Устав вашего lounge бара;
• Договор на учреждение;
• Решение учредителей (протокол), в котором говорится о выборе и назначении директора, а также приказ о вступлении в силу его должностных полномочий;
• Свидетельство из налоговой о постановке на учет;
• Свидетельство о гос регистрации lounge бара;
• Выписка и свидетельство о ЕГРЮЛ;
• Реквизиты из банка;
• Договор аренды или свидетельство о праве собственного владения помещением;
• Копия документа о том, что уплачен сбор на лицензию и квитанция о том, что уплачена госпошлина;
• Карточка о регистрации кассовой техники;
• Справка из налоговой о том, что у вас нет никаких задолженностей;
• Справка, подтверждающая, что объект торговли полностью соответствует виду вашей деятельности;
• Свидетельства из налоговой и санитарно-эпидемиологической инспекций;
• Заявление на предмет получения лицензии;
• Сертификаты (а лучше копии) о соответствии технологического оборудования.

Регистрация вашего lounge пространства также требует наличия уставного капитала в триста тысяч рублей и средств на уплату госпошлины – а это 40 000 рублей в год.

Свет в начале дизайна

Главное предназначение лаунж-зоны в квартире – «помочь» домочадцам расслабиться и провести время в безмятежной обстановке. Поэтому освещение здесь играет важную роль, оно должно быть не сильно ярким, а скорее спокойным и немного приглушенным.

В дневное время можно ограничиться естественным светом, который «попадает» в комнату из окон, а вот вечером пространство должно подсвечиваться дополнительными осветительными приборами.

Например, в гостиной или спальне кроме основного освещения зону релакса можно дополнить торшерами, настольными лампами, небольшими бра. В кухне это могут быть потолочные точечные споты или модные трековые светильники.

Очень стильно и по-современному также смотрится один или парочка подвесов на длинных проводах. Как правило, их устанавливают над обеденным столом или мягким диванчиком, они раздают рассеянный свет и могут быть размешены на разной высоте.

Лаунж-зона в квартире – модная зона для отдыха, релакса, дружеских и семейных посиделок. Обустроить такое уютное местечко в обычном интерьере не составит особого труда, главное правильно расставить мебель для нашей лаунж-зоны, продумать освещение и дополнить пространство нужными деталями, которые помогут настроиться на позитивный лад.

Многофункциональность зоны отдыха

Диванная зона – это многофункциональное полезное пространство. Уютная обстановка зоны отдыха располагает не только к приятному общению и отдыху. Здесь вполне уместно провести мини-фотосессию. Также здесь можно расположить бар с коктейлями, Candy bar.

Более того, портал Свадьбаголик.ru советует отвести диванную зону для игрового пространства. Если кто-то из гостей устал, они могут выбрать настольные игры и немного отвлечься от шумной компании. Особенно это понравится гостям пожилого возраста.

Зону лаунж можно использовать в качестве зоны ресепшн, где гости могут ознакомиться с планом рассадки, узнать свои номера за столами, познакомиться с основным меню и провести время аперитива. Здесь же гости могут оставить свои подарки молодым и взять приготовленные для них бонбоньерки.

Организация лаунж зоны требует грамотного оформления. Ее стилистическое решение должно гармонично сочетаться со стилем свадьбы. Как правильно обустроить диванную зону, вы узнаете из ниже представленных рекомендаций.

Совет 4. Как подобрать персонал

В лаунж-баре будет работать персонал, выполняющий различные функции, поскольку нужно обслуживать клиентов, готовить для них, подавать блюда, подбирать музыку. Ведь у вас должна звучать лаунж-музыка, а это фоновая музыка, предназначенная для расслабления. 

О самом музыкальном оформлении разговор особый.  Фоновая музыка просто необходима для создания соответствующей атмосферы в заведении. Поэтому вам потребуются люди, которые будут отвечать за ее создание. Возможно, будет целесообразным заключать договоры с артистами. Интересные выступления помогут привлечь клиентов и повысить доход.

Для работы в баре вам потребуется:

• администраторы (2);
• охранники (2);
• бармены (2);
• официанты (2-3);
• повара (2).

Договор об уборке помещения можно заключить с клининговой компанией, что рентабельнее и выгоднее, чем найм специального персонала и соответствующего оборудования.

Знакомство с понятием «лаунж зона»

Лаунж зона – это зона отдыха или, как еще ее называют, диванная зона, предназначенная создавать спокойную, расслабляющую и приветливую атмосферу. Зона отдыха представляет собой отдельную комнату или ограниченное пространство. Такой уголок просто необходим в случае большого и шумного торжества. От бурного веселья устаешь быстро, а чашечка кофе или ароматного чая, как раз будет кстати в уединенном местечке.

Диванную зону на свадьбе можно организовать в отдельном зале, на балконе либо в шатре. Основная задача такого пространства – обеспечить комфортную атмосферу, где гости смогут общаться друг с другом в перерывах между частями свадебной программы.

Модный прием: декорирование текстилем

«Костюм»

для гостиной. Еще одна модная тенденция — использовать в декоре гостиной ткани, внешне напоминающие костюмные. Мебель с твидовыми узорами, пришедшими из позапрошлого столетия, — «куриная лапка», «елочка», «игольное ушко», — по-настоящему элегантна.

Текстильная галерея.

Настенные арт-объекты из яркого текстиля и ковров, напоминающие живописные полотна, — передовой дизайнерский тренд, «изюминка» гостиной. Разумеется, для таких «картин» предпочтительнее натуральные ткани — шелк, шерсть, хлопок.

Без яркого текстиля модный интерьер не обойдется.

• Ковер Flying carpet фабрики Nanimarquina.
• Подушка Treasure фабрики Cucumbers.
• Плед Epiega фабрики Creation Baumann.
• Интерьерная ткань Embellished Furnishing Fabrics фабрики Zuber.

Лаунж-зона: максимум удовольствия

>Диванная группа. Лаунж-зона из модульных диванов, расположенных углом, полукругом или по периметру комнаты — уютное изолированное пространство для отдыха и непринужденного общения. В моде сейчас низкие и глубокие диваны с кутаными спинками и подлокотниками.

• 1 из 7

На фото:

Диванная группа и журнальный стол, объединенные в обособленную интерьерную композицию, образуют лаунж-зону — место для отдыха и релаксации.

Индивидуальный лаунж. Приятно иметь свой персональный лаунж. Кресло с пуфом в качестве подставки для ног как будто создано для этой роли!

Кресла-шезлонги. Этакая авангардная лаунж-зона: мебельный «гибрид», объединивший лучшие свойства кушетки, кресла и шезлонга. Расставьте их по одному, парой или группой — удовольствие от отдыха гарантировано в любом случае!

Журнальные или кофейные столики. Обязательная составная часть зоны отдыха. Сейчас в моде столики невысокие, необычной формы. Материалы самые разнообразные: дерево, сталь, стекло и даже… ивовые прутья.

Планировка гостиной комнаты

Как распланировать?

Чтобы рационально и функционально использовать имеющееся пространство, необходима продуманная планировка. Если возникает потребность в совмещении гостиной с кухней и столовой, следует определить возможное расположение обеденного стола и учесть, что так называемая «мокрая» зона с исходного положения не переносится. Затем посредством отделки нужно визуально отделить мягкую зону от обеденной. Комнатное пространство лучше разделить поперек, а не вдоль, чтобы выделить две-три квадратных зоны, а не один узкий «пенал».

Рабочее место в гостиной

Если в гостиной планируется размещение рабочего места, по возможности его следует расположить поближе к окну, или оборудовать в ней качественное освещение. Для детской игровой зоны в этом пространстве утепляют пол и наполняют эту зону спортивным инвентарем и развивающими игрушками. Для проведения караоке в гостиной можно выбрать место и оборудовать подиум. Вариантов планировки гостиной достаточно, но главное правило заключается в том, что центр пространства – обеденная и гостиная зоны.

Совет 5. Какой ассортимент предлагать

Открывая лаунж-бар, не следует слишком зацикливаться на сложных блюдах. Достаточно включить в меню легкие закуски. Если вы хотите разнообразить меню, есть смысл подумать о lounge кафе. Что такое лаунж-кафе? Чаще всего — это заведение ресторанного типа, в котором звучит расслабляющая музыка. Тогда как lounge-бар может иметь разный формат и предлагать клиентам самые простые блюда Тем более, что открывать свою кухню часто нерентабельно. 

Предварительно неплохо пройти по заведениям конкурентов или изучить их меню в интернете. Тогда вы сможете понять, какие именно блюда пользуются наибольшим спросом, какая кухня в моде и что лучше предлагать клиентам. Неплохие варианты для лаунж-бара – японская кухня, фитнес-меню, спортивное питание и т.п

Виды зонирования квартиры

Зонирование пространства — это создание в одном помещении нескольких островков с разными функциями, но в одном стиле. Каждый из них решает определенные задачи обитателей. Особенно актуально в случаях, когда у вас:

• квартира-студия;
• однокомнатная из которой нужно сделать 2-х комнатную;
• в одном помещении нужно соблюсти несколько интересов, например работать и отдыхать;
• есть проходная комната, в которой необходим уютный уголок.

Правила зонирования пространства:

психологически комфортная конфигурация зоны — квадрат не

• одна из функций — основная, остальное в зависимости от нее;
• в обеих зонах используем:
• один дизайнерский стиль;

повторяющиеся элементы: фактуры, цвета и оттенки, формы;

прямоугольным помещениям противопоказано зонирование вдоль, иначе получим два вытянутых и узких участка;
сплошные перегородки с осторожностью устанавливают в помещении с низким потолком, оно станет визуально еще ниже;
подиумы работают также;
не рекомендуется разделять окно перегородками;
если участки с разным назначением образуют мебель или декоративные элементы, нужно оставлять свободные проходы.

Существует 2 основных вида зонирования пространства.

Вертикальное зонирование

Основной принцип — создание одной или нескольких условных вертикальных линий от пола до потолка. Наподобие стен между комнатами.

Примеры вертикального зонирования:

• с помощью отделки и оформления стен;
• окно или дверь с широкими простенками;
• проём без двери;
• арка;
• ниша, например для кровати;
• выступ в стене;
• колонны;
• потолочная балка;
• опора мансарды.

Горизонтальное зонирование

В этом виде зонирования пространства изменяют уровень горизонтальных поверхностей:

• многоуровневые потолки: такое решение поддерживают разными вариантами освещения, отделкой, цветом;
• многоуровневый пол:
• декоративный;

функциональный — на нем рабочее или спальное место, кухня или тренажеры. Внутри такого подиума — места хранения, дополнительные спальные места;

для каждого островка особого назначения — разная отделка;

Что такое лаунж-зона

Понятие «лаунж» тесно связано с определенным жанром в музыке, которое подразумевает легкость и безмятежность, направленное на полное ощущение комфорта и расслабленности. Сегодня это понятие распространилось и на определенный образ жизни, когда мир и все вокруг воспринимается без суеты и спешки. Именно поэтому главная миссия лаунж-зоны – успокоить и настроить на позитивный лад.

Отдыху и релаксу в современных интерьерах уделяют особое внимание, ведь дома, как известно, мы расслабляемся, набираемся сил и восстанавливаемся после активных рабочих часов. Потому опытные дизайнеры и архитекторы учли этот факт и придумали специальное место в интерьере, где можно было бы спокойно отдохнуть, и назвали его лаунж-зоной

Подбор сотрудников

Количество работников будет зависеть от того, насколько большое помещение и будет ли полноценная кухня. Вам понадобится:

• Официанты (6-8 чел)
• Несколько охранников с посменным графиком работы
• Администратор (2 чел)
• Бармен (2 чел)
• Кальянщик (2 чел)
• Уборщица (2 чел)
• Повары и помощники повара (2-4 чел)

Поскольку лаунж-бар работает ежедневно в вечернее и ночное время, персонал лучше нанимать с посменной работой. У всех сотрудников должны быть санитарные книжки. Бухгалтера можно нанять на аутсорсинге. Также услугами диджея, смм-менеджера, музыкальных коллективов можно пользоваться по необходимости с разовой оплатой. Это выйдет дешевле, чем нанимать их в штат.

Продвижение лаунж бара

Без рекламы ни один бизнес не может приносить хорошую прибыль. Поэтому нужно задействовать сразу несколько каналов продвижения.

• Используйте интернет. Социальные сети, таргетированная реклама, реклама у местных блогеров. На старте бизнеса нужно сделать бар узнаваемым и привлечь первых клиентов. Когда место станет известным, и клиенты будут сами его рекомендовать, эти инструменты можно использовать по мере необходимости.
• Сарафанное радио. Самый действенный инструмент в рекламе. Ничто так не побуждает что-то попробовать или посетить, как хорошие отзывы знакомых и друзей. Так что не стесняйтесь просить гостей бара оставлять о вас отзывы. Вы можете даже давать за это скидки и бонусы.  
• Флаера,билборды. Это также поможет узнать людям, что вы открылись и заинтересовать аудиторию.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Расходы на открытие бизнеса могут значительно отличаться. На это влияет регион страны, как много вы вложили в ремонт и оформление помещения, сколько у вас персонала и какая площадь бара.

Ниже приведем примерный список расходов, который будет во время открытия лаунжа.

Статья расходов	Сумма в рублях
Оформление бара (дизайн и ремонт)	От 250 000
Арендная плата (за месяц)	От 75 000
Оформление бизнеса	15 000
Закупка оснащения и мебели	От 1 925 000
Закупка продукции (напитки и еда)	От 220 000
Лицензия на продажу алкоголя (на 1 год)	65 000
Оплата труда	От 300 000
Продвижение бизнеса	От 30 000
ИТОГО	От 2 880 000

В итоге на открытие бизнеса уйдет около 3 млн рублей. Также стоит учитывать, что будут постоянные ежемесячные затраты на коммунальные платежи, оплату налогов и аренды, выплату заработной платы, закупку продукции. На это будет уходить примерно 380-450 тыс. рублей.

Лаунж бар – это прибыльно? Окупаемость проекта

Если вы грамотно выберете место для лаунж бара, то вы быстро отобьете вложения и выйдете на высокий доход. Средняя выручка такого заведения в день составляет в среднем 30-45 тыс. рублей, а чистый доход за месяц может составить 450-600 тыс. рублей. Но в первые месяцы работы он будет меньше, пока вы не раскрутитесь. В среднем при эффективной организации такой бизнес окупится примерно за полтора года.

Заключение

Открыть свой собственный бар лаунж-формата – прибыльная и интересная идея, если удачно выбрать место для заведения и продумать дизайн бара. При правильной стратегии и качественном обслуживании посетителей за полтора года вы выйдете на стабильную прибыль.

Лаунж бар: что это такое

Нет каких-либо точных критериев, которые отличали бы обычный бар от lounge. Главное достоинство подобных заведений – возможность отдохнуть от суеты. Но каким именно будет такой бар, зависит от его владельца.

Лаунж-бар может стать:

• отдельной зоной ресторана, клуба или кафе и т.п;
• самостоятельным заведением.

В лаунж-бар приходит определенный контингент, который устал от шумного отдыха и развлечений и желает провести время в тишине. Обычно такой формат предусматривает те же услуги, что и бары и кафе. Но ему присущ свой стиль.  Услуги те же, но их подача отличается. Благодаря новшествам, которые предлагаются клиентам, лаундж-бары завоевывают свою нишу на рынке.

Основная особенность многих лаунж-баров в мегаполисах – ориентация на клиентов с деньгами, которым предлагается дорогое меню и услуги. Но наряду с этим, лаунж может быть просто своеобразным кафе или даже бильярдной, где продают спиртные напитки.

Главная задача, которая стоит перед владельцем лаунж-бара – обеспечить тишину и покой.  Клиентов привлекут интересный дизайн, неординарные блюда или еще какая-либо изюминка. Но, если в заведении нет возможности поддерживать соответствующую атмосферу, лучше открывать обычный бар. 

Визуальное оформление

Разумеется, первым делом люди оценивают внешнее оформление. Важна общая атмосфера, эстетика и стиль зоны, декор в деталях. Отдельно проработайте цветовое оформление. Если свадьба не организована в определенном цвете, помните, что мягкие пастельные тона способствуют расслаблению и умиротворению, зеленые успокаивают, а теплые желтые или оранжевые помогают создать позитивное и веселое настроение.

Обеспечьте мягкий свет, например, от свечей или торшеров с загадочным приглушенным светом. Разместите в лаунже аксессуары, напоминающие о свадьбе – монограммы, фотографии с love story, амурчики, гирлянды сердец и т.д., на ваш вкус и усмотрение.

И последнее, диванная зона должна быть оформлена в стиле свадьбы. Если ресторан тщательно декорирован сам по себе и уже содержит лаунж, возможно, это подсказка к выбору темы свадьбы. Ведь всегда можно подобрать заведение в романтическом или приключенческом стиле и, таким образом, сэкономить на услугах декораторов.

Совет 2. Как выбрать месторасположение и помещение

К месторасположению и помещению lounge-бара предъявляются определенные требования.

1. Помещение должно быть расположено не ближе ста метров от учебных и медицинских учреждений.
2. Площадь бара должна составлять не менее 50 кв. метров, в идеале -100 кв. метров. Половина будет приходиться на общий зал, половина – на отдельные кабинеты и подсобные помещения.

Высокая выручка может быть только в том случае, если лаунж-бар расположится в той части города, где вечером гуляет молодежь или отдыхают состоятельные люди. 

Сразу определитесь с аудиторией. Кто будет посещать ваш «островок спокойствия и уюта»?  Представители субкультур, местный бомонд, иностранный туристы? Если вы рассчитываете на людей с хорошим достатком, лучше рассматривать помещения в элитных кварталах. Если на хиппи и подобный контингент – присмотритесь к районам, популярным среди молодежи. Весьма неплохой вариант – открыть лаунж-бар  как зону в клубе или ресторане.

Lounge Key или Priority Pass: что лучше

У Lounge Key или Priority Pass есть множество схожих параметров, но имеются и некоторые отличия:

Сходство Lounge Key и Priority Pass заключается в предоставлении доступа в комфортные бизнес-залы. Информация о наличии таких зон в конкретных аэропортах доступна на сайтах программ и в мобильных приложениях, поиск выполняется по стране и названию аэровокзала.

Выбирая между Lounge Key и Priority Pass, стоит обратить внимание на условия банков по каждой из программ и выбрать наиболее выгодный вариант. Если человек летает по определенным маршрутам, ему стоит изучить наличие бизнес-залов каждой системы в наиболее посещаемых аэропортах

Важно! В обоих случаях выдаются именные карты, которыми могут пользоваться только владельцы.

О недостатках программ можно узнать из отзывов. Так, иногда, администрация ВИП-зала требует уведомить о намерении воспользоваться лаунж-зоной за сутки. Многих смущает ограниченное время пребывания в бизнес-зале. Обычно действует 3-часовой лимит, после чего нахождение в данном помещении становится платным. Недостатком является отсутствие оборудования для считывания цифровых карт в некоторых залах.

Lounge Key обеспечивает комфортные условия пребывания в аэровокзале. Перед вылетом желательно узнать о наличии бизнес-залов данной системы в каждом из них и просмотреть условия, тем более что даже в одном аэровокзале может быть несколько ВИП-зон.

Перечень зон LoungeKey доступен на сайте и в приложении для мобильных устройств. Здесь же размещается информация о времени работы, условиях пребывания, платных и бесплатных услугах.

В моде индивидуальность

Не бойтесь экспериментов.

Пусть в интерьере гостиной будут смешаны стили — главное, чтобы она отражала ваш характер. Здесь уместны предметы, связанные с вашим хобби, историей семьи, личными воспоминаниями, путешествиями.

Эксцентричные вещи.

Авторская мебель — отличное вложение денег.

Во-первых, она создает уникальный образ вашего дома.

Во-вторых, характеризует вас как неординарного человека, ценителя передовых дизайнерских идей.

В-третьих, со временем такие вещи только прибавляют в цене.

Примеры эксцентричной авторской мебели для гостиной.

Пуф Fjord Pouf фабрики Moroso, дизайнер Urquiola Patricia. Присутствие стихии огня в интерьере может обеспечить биокамин, если нельзя построить настоящий.

Условия доступа в зоны Lounge Key

Для прохода в ВИП-залы не нужно оформлять отдельные карточки, достаточно предъявить администратору пластик Visa Platinum, Visa Signature и Visa Infinite либо World Elite Mastercard и World Mastercard Black Edition. Дополнительно нужно предоставить посадочный талон. За каждое посещение с карт-счета списывается сумма в пределах 27-30 долларов, однако участвующие в Lounge Key банки обычно дают возможность нескольких посещений в месяц бесплатно.

Попасть в лаунж зону может сам держатель карты и сопровождающие, но проход каждого из гостей учитывается отдельно. В большинстве залов дети младше двух лет проходят бесплатно, но этот нюанс лучше уточнить заранее, вместе с разрешенным временем нахождения в зале.

Тинькофф

Клиенты банка Тинькофф могут проходить в лаунж залы по премиальной карте Black Edition системы Мастеркард. Им предоставляется бесплатный доступ в ВИП-зоны дважды в месяц. После предъявления карточки с нее списывается 30 долларов за каждого человека. Деньги за два прохода возвращаются банком на счет держателя карты через 6-9 рабочих дней.

Открытие

Предлагает Lounge Key Visa и Mastercard. Для получения права бесплатного прохода в ВИП-зоны аэропортов для себя и одного сопровождающего необходимо соблюдать минимальные требования. В их число входит наличие остатка средств на карте, который должен составлять не менее 3,25 долларов. Эту сумму временно заблокируют на время проверки карты.

Ситибанк

Получить доступ в бизнес-зоны возможно с картой Lounge Key Citi Priority World Mastercard Black Edition. Чтобы воспользоваться возможностью посещения лаунж зон, надо скачать приложение для мобильных гаджетов LoungeKey и зарегистрироваться. Список всех доступных залов находится во вкладке «Наши бизнес-залы».

Важно! Пройти в бизнес-зал бесплатно можно от 2 до 4 раз за месяц в зависимости от условий оформления карточки.

Слуховые ощущения

Если лаунж является составной частью банкетного зала или расположен неподалеку, тогда наилучший вариант – исключить дополнительное музыкальное сопровождение, чтобы не создавалась какофония звуков. Музыка будет приглушенно доноситься до диванной зоны из основного зала, приятно дополняя атмосферу релакса и не мешая гостям общаться.

Если лаунж расположен в изолированном пространстве, тогда позаботьтесь и о музыке. Например, пригласите саксофониста, гитариста или клавишника, поставьте граммофон или обыкновенный ноутбук с подборкой композиций

Два условия: музыка должна быть фоновой, не отвлекать внимание и соответствовать общей теме и атмосфере торжества