Кухня-гостиная в скандинавском стиле: фото и правила оформления

Внешний вид

Современная скандинавская кухня гармонично смотрится в коллаборации из камня, природного или же искусственного, древесины, которую в свою очередь тоже возможно имитировать, и керамики. Она практична, спокойна и динамична одновременно, может быть линейной, угловой или параллельной. Подбирайте в соответствии с вашими потребностями. Что же можно сказать о гостиной в концепте кельтов?

Эта комната в нашем случае пронизана теплом и напоминает о морозных странах в одночасье. Минимализм, чёткость цветовых решений и тёплые, мягкие пледы на однотонных диванах – первое что приходит в голову при разговоре об этом помещении. Что делает его функциональным и универсальным? И что отличает от главного прибежища повара?

Во-первых, готовка на этом этапе заканчивается. Ничего более приёма пищи и беседы за чашкой чая не допускается. Во-вторых, места для хранения приобретают иной вид и содержание. Большая часть полок исполняется в закрытом типе, как разнится и использование пространства, а также техника. Кроме того, данный участок квартиры соединяет в себе качества делового кабинета, столовой, читального зала и, порой, спальни. Частенько такое происходит в студиях или иных, индивидуальных, обстоятельствах.

Текстиль, декор, освещение

Текстильные элементы призваны поддерживать легкую, воздушную атмосферу, объединять пространство в единый цветовой ансамбль и обволакивать его своей мягкостью. Занавескам в стиле сканди характерны простота и отсутствие аксессуаров.

Окна украсит полупрозрачный тюль, длинные монохромные занавески из нефактурной ткани или прямоугольный ламбрекен. Компактным украшением окна выступят рулонные либо римские шторы. По расцветке занавески сливаются со стенами, гармонируют с деревянными предметами обстановки, коврами и диванными подушками.

Текстильные элементы нередко выступают яркими акцентами, расцветку которых несложно поменять, тем самым регулярно преображая интерьер. Яркие подушки, салфетки, прихватки и подстилки на стулья дополнят свисающие светильники аналогичного цвета. Как это выглядит – представлено на фото ниже.

Интерьер кухни-гостиной в скандинавском стиле предполагает присутствие декора, но его не должно быть слишком много. Чаще всего это – комнатные растения, картины, фотографии, диковинные абажуры для ламп.

По сути украшением будет любой предмет, соответствующий практичности и экологичности стиля – дизайнерское зеркало или полка для книг. Согласитесь, северяне умеют придавать красоту совершенно обычным, нужным вещам.

Освещение кухни, совмещенной с гостиной, обеспечивает удобство и атмосферу. Условно его можно поделить на 4 вида:

• точечные светильники над рабочими поверхностями и зонами готовки на кухне;
• традиционные подвесы в виде больших голых лампочек на шнурах над обеденной зоной;
• пара-тройка встроенных светильников или классическая люстра в гостиной;
• настенные бра или торшер у дивана.

Коричневые, красные или черные плафоны подвесных ламп дополнят акценты в интерьере. Дизайнерские, а еще лучше – сделанные своими руками светильники из дерева, бумаги, прищепок, веток или рогов станут его изюминкой.

На этой приятной ноте мы будем прощаться. Остается только пожелать вам хюгге!

Рабочая зона

В понятие рабочей зоны обычно включают столешницу, технику и фартук. Основное к ней требование — быть удобной и функциональной. При этом не стоит забывать и про стиль, поскольку часто именно это тройка служит каркасом дизайна и оформления кухни.

Техника

Металлические поверхности могут продолжаться и в кухонной технике. Они разбавят простоту и добавят стиля скандинавской кухне. Это может быть хромированный:

• чайник;
• холодильник;
• плита;
• микроволновая печь.

Дополнительный плюс металлических поверхностей — блеск, расширяющий пространство комнаты.

Фартук

Фартук — простор для фантазии. Тут можно позволить себе практически любые идеи, например:

• имитацию под кирпич или дерево;
• стекло;
• мозаику;
• кафель.

Не стоит забывать и о практичности. Например, в имитацию кирпичной кладки особенно из гипса жир будет впитываться, а отмыть его будет очень сложно. Фактурная поверхность также не способствует тщательной чистке.

Мозаика — красивый вариант, но практичностью опять же не отличается из-за большого количества швов, в которые будет забиваться грязь. Очень быстро швы потеряют презентабельный внешний вид и будут портить картину. Есть два пути бороться с этим:

• затирка на эпоксидной основе;
• сделать швы изначально более темными, чем мозаику.

Стекло и привычный кафель — два наиболее популярных и хороших варианта для фартука на скандинавской кухне.

Цветовых решений всего два:

• белый;
• контрастный.

Конечно, белый фартук смотрится замечательно, особенно на маленьких кухнях. Но это вовсе не практичный вариант, поскольку на такой отделке будет заметная каждая пылинка и капелька. В таких случаях лучше делать цветовые переходы от белого, например, к зеленому.

Хорошим решением будет подобрать фартук в тон столешнице или светлее на пару тонов. Можно продублировать и цвет полов — это создаст ощущение гармонии в комнате.

Столешница

Материалов для столешницы много, но они все сильно отличаются по своей стоимости, поэтому главный фактор тут — бюджет.

Самый лучший вариант — столешница из массива. Цвет натурального дерева замечательно впишется в светлый интерьер, а комнату сделает теплее и уютнее.

Если хочется добавить больше контраста, то отличным решением станет серая или черная столешница из камня. Но это отразится на кошельке.

Бюджетным вариантом считается столешница из водостойкой ДСП: пленка на шпоне защищает от влаги и очень правдоподобно имитирует камень.

Необычные светильники в стиле лофт на кухне в скандинавском стиле.

Какие комнаты наиболее резонно совместить?

Вряд ли кому-то понравится видеть как принимают ванну домочадцы, проблемно будет и пытаться заснуть, если, например, вашей второй половинке понадобилось работать ночью, а сон при включённом освещении – это не ваше. Но никто не надумает спорить, что кухня и гостиная – это две части квартиры, чьи, так скажем, ритмы жизни наиболее совпадают.

Утром можно печатать статью на ноутбуке, в то время как другой жилец задумает пожарить блинчики. От этого ваш день начнётся скорее приятно, чем наоборот. Но здесь возникает другой вопрос. Какой дизайн подобрать позволительно? Модерн, романский, барокко, лофт или индустриальный…Глаза разбегаются, а мысли совсем не концентрируются при таком обилии выбора…

Организация освещения

Желательно, чтобы оконные проемы в такой кухне были большими, а стекла – панорамными, поскольку данная концепция требует обильного естественного освещения. Однако далеко не во всех планировках возможно такое обилие естественного света. Поэтому необходимо позаботиться об источниках искусственного освещения.

Если кухня небольшая, то можно разместить в ней подвесную люстру с интересным плафоном, сделанным из природных материалов, например, из древесины. А также плафон может быть прозрачным, сохраняя минималистичность концепции. В более крупных помещениях, где есть зональное распределение, органично смотрятся светильники, расположенные группами над каждой зоной. При этом их конструкция является подвесной, а плафоны – одинаковыми по форме и размеру.

Зона приготовления пищи может быть оформлена с помощью светодиодной подсветки, в то время как над обеденным столом могут располагаться три одинаковых осветительных прибора, если он прямоугольной формы. Два светильника также могут присутствовать над барной стойкой. Если есть зона отдыха, то ее можно выделить с помощью одной люстры.

Простота стиля иногда проявляется в подвесных люстрах, шнур которых выглядит, подобно проводу, а дизайн плафона – максимально прост и лаконичен. Иногда над столами для приема пищи висят лампы с плафонами из хрусталя, который рассеивает свет, создавая приятные блики.

Шторы и другой текстиль

Стоит уделить внимание выбору текстильных принадлежностей для кухни. Основным из них являются занавески

Важным условием скандинавского направления дизайна является использование штор из натуральных материалов, таких как шелк, лен или хлопковое сырье

Важно, чтобы шторы не загораживали естественный источник света, поэтому плотные тяжелые ткани в данной концепции неприемлемы. Идеально, если это будут прозрачные или полупрозрачные занавеси с прямым силуэтом

Другими элементами текстиля являются коврики небольших размеров, которые могут располагаться как возле гарнитура, так и в других участках кухни. Они имеют прямоугольную форму и этнический орнамент, иногда также присутствует такой элемент, как бахрома. Иногда коврики в контраст к остальной меблировке и материалам отделки содержат довольно яркую абстракцию и становятся акцентными элементами в кухне. Помимо них, интерьер кухни иногда дополняется такими деталями, как скатерти из натурального сырья, а также тканевые салфетки.

Цветовые решения

Стоит заметить, что особе место в скандинавской концепции отдается белому цвету. Он часто является доминирующим среди остальных оттенков. Но не всегда белый присутствует в чистом виде – вместо него, могут использоваться другие выбеленные тона, например, бежевый, зеленый, серый или голубой. Серый даже может доминировать, делая загрязнения на кухне не столь заметными. Однако ни один из фоновых цветов не является ярким или кричащим.

Некоторым тонам в скандинавской кухне отводится акцентная роль. К ним может принадлежать бирюзовый, черный, желтый, насыщенный серый, синий. Такие оттенки могут присутствовать в текстиле и аксессуарах. Однако по доминирующему тону кухни, оформленные в скандинавской концепции, различаются.

Полностью белое кухонное помещение в скандинавском стиле включает в себя как белую отделку стен, так и белый гарнитур. Исключение могут составлять некоторые бытовые приборы, сделанные из материала серого тона, например, холодильник или вытяжка. Чтобы такая кухня не смотрелась монотонно, в ней обычно присутствуют разные фактуры. Например, стены могут включать в себя квадратную плитку, гарнитур изготавливается под дерево, а поверхность столешницы и пола является гладкой. А также столь светлые помещения обязательно разбавляются аксессуарами, в качестве которых выступают живые растения, тканевые коврики.

Помимо вышеперечисленных, в декоре и меблировке скандинавской кухни могут использоваться и другие оттенки. К ним относится цвет слоновой кости, белого песка, молочный, оттенок яичной скорлупы. Стоит помнить, что потолок и пол в скандинавской концепции всегда должны быть светлыми. Это позволяет визуально расширить помещение и наполнить его воздухом.

Мебель на скандинавской кухне

Скандинавы стараются заказывать мебель из натуральных материалов, то есть дерева. Но не редки примеры, когда фасады изготовлены из МДФ.

В целом, они придерживаются таких правил при заказе мебели для своей кухни:

• Цвет фасадов. Наиболее популярный – белый. Также часто используются фасады под светлое дерево, в медово-золотистых и коньячных оттенках. Допускается контрастная столешница (как правило, из массива дерева).
• Фурнитура. В основном используются простые ручки из металла. Некоторые производители выпускают мебель без ручек с особой системой открывания.
• Фактура. Ровные и гладкие поверхности, чаще глянцевые или хромированные, реже — матовые. Глянец отражает свет и дает дополнительный эффект для расширения пространства.
• Функциональность. В гарнитуре есть все, что нужно, и ничего лишнего. Присутствуют высокие верхние шкафы и изобилие открытых полок (уставленные посудой, они придают помещению больше уюта).

Структура скандинавской кухни имеет одну особенность — часто она состоит только лишь из нижних секций или же имеет верхний ряд ящиков, но не на всю длину гарнитура. Вместо них крепятся полки под специи, декорации и другую кухонную утварь.

Такой прием позволяет сделать рабочую зону просторной, свободной и осветить ее с помощью навесных светильников.

На скандинавской кухне, как уже ранее говорилось, все элементы должны быть практичными и универсальными. Умные системы хранения, выдвижная вытяжка, встроенная техника — все это неотъемлемые атрибуты этого стиля.

Обеденная зона, как правило, маленькая, а в некоторых случаях даже очень маленькая. Стол может быть небольших размеров, раздвижным, выдвижным или откидным, а то и вообще заменен барной стойкой.

Идеальным вариантом будет кухонный стол-трансформер. Он может иметь столешницу округлой или прямоугольной формы, быть откидного или раздвигающегося типа.

Стулья делятся на две группы: деревянные и нарочито современные. Первые имеют ретро-дизайн, изогнутую спинку и разноцветные подушки, вторые – изготовлены из пластика и хромированного металла.

Сдержанный дизайн стульев придает легкий шарм и отлично подчеркивают такой интерьер. Главное, чтобы они не были массивными.

Фурнитуру выбирают самую разнообразную: хромированную или из матового металла, полупрозрачного пластика или черных кованых ручек. Некоторые дизайнеры предлагают проекты, в которых фурнитуры нет вообще — шкафчики открываются или выезжают за счет лишь легкого нажатия на фасад.

Отделка

Скандинавский стиль в идеале строится на контрасте белого и темных глубоких оттенков. Но на маленькой кухне такое сочетание будет смотреться слишком тяжело и дополнительно уменьшать комнату, поэтому в отделке лучше отдавать предпочтение светлым материалам, а контраст добавлять в декор — это беспроигрышный вариант интерьера.

Потолок

Простота и белый цвет — два принципа, на которые надо ориентироваться при выборе отделки для потолка на кухне в скандинавском стиле. Массивные украшения, лепнина будут смотреться совершенно не к месту, особенно на маленькой кухне, например, в хрущевке. Максимум, который можно себе позволить, — небольшой однотонный прямой плинтус по периметру потолка.

Идеальным современным решением станет обычный матовый белый натяжной потолок — он создаст эффект простого побеленного покрытия, который так ценится на скандинавской кухне. Кроме того, натяжное полотно из ПВХ имеет ряд преимуществ:

• быстрая установка без грязи;
• долговечность;
• простота ухода;
• задерживание влаги при затоплении сверху;
• не горит;
• не боится повышенной влажности или температуры.

Идеальное решение для кухни. Помимо этого, в такой потолок можно вписать любые идеи освещения, которое такую большую роль играет на скандинавской кухне.

Пол

Классический вариант — дерево. Оно может быть как натуральное, так и качественной имитацией. Сейчас на рынке можно встретить даже линолеум, который не сразу отличишь от дерева — настолько натурально выглядит текстура! Но кухня — зона повышенной активности, где часто что-то рассыпается и проливается, да и просто брызги летят со сковороды, поэтому надо исходить из практичности покрытия.

Хорошим вариантом станет кафельная плитка. Главное — учесть ее цветовые особенности:

• на темном полу будут заметны все крошки и даже разводы от воды;
• светлая плитка холодного оттенка будет куда более выигрышным вариантом, на котором мелкий мусор не так сильно бросается в глаза.

Под плитку обязательно надо делать систему «Теплый пол», иначе нахождение на кухне не будет уютным. При желании избежать таких трат можно присмотреться и к ламинату, но он обязательно должен быть высокого класса износоустойчивости (32, 33) и влагостойким.

Стены

Серьезных требований к стенам скандинавский стиль не предъявляет — это могут быть обои с рисунком, монохромная краска или кирпичная кладка. Но стоит учитывать размеры помещения: весь декор на стенах будет сужать комнату, поэтому его лучше избегать на маленькой кухне.

При желании добавить «красоты» допустимо одну стену сделать акцентной — с рисунком или кирпичом, а остальные выполнить в монохроме

В таком случае важно следить за сочетаемостью цветов

Но стоит помнить, что изыски — это не про скандинавский стиль. Он, наоборот, выступает за максимально простое оформление, поэтому одним из самых популярных покрытий остается краска или штукатурка.

Правильные окна и двери

Относительно дверных и оконных проемов действует правило: чем больше, тем лучше. Это касается не только количества, но и размера. При этом даже в большом окне должно быть минимальное количество перегородок. Шторы желательно не вешать.

Двери снимают. Если же это невозможно из-за шума или газовой плиты, то выбирают только светлые (даже белые) варианты с минимальным декором. Допустимый максимум — объемная филенка. При желании повесить дверь со стеклом, выбирают только матовые варианты без узора или ставок.

Да будет свет!

В скандинавском стиле кухня должна быть хорошо освещена. Это пойдет на пользу и маленьким помещениям, которые за счет света станут казаться больше. Стиль диктует несколько правил:

• по возможности необходимо расширить окно — чем оно больше, тем лучше;
• снять занавески — такое решение позволит максимальному количеству света поступать через стекло в комнату;
• если снять занавески возможности нет, то используются легкие воздушные ткани светлых тонов;
• чем больше источников освещения, тем лучше — их можно встраивать даже в пол.

Но при этом важно и не переусердствовать, поскольку скандинавский стиль выступает за минимализм и разумную функциональность

Дизайн и материалы люстры также крайне важны. Часто именно светильник приводит весь интерьер к единой концепции. На скандинавской кухне можно встретить люстры самых разных типов:

• с элементами дерева — так будет подчеркиваться единение с природой, а заодно появится связь и с деревянной столешницей;
• металл в светильнике может наполнить комнату светом и воздухом, а также послужит данью современным дизайнерам;
• хрусталь — тоже природный материал, поэтому хрустальные светильники будут к месту. Лучше всего они впишутся на скандинавскую кухню с элементами классики;
• самый простой светильник — лампа накаливания на длинном проводе. Обычно несколько таких источников освещения объединяют в группу и с их помощью зонируют пространство;
• светодиодные ленты могут быть как по контору комнаты, так и в качестве освещений рабочей зоны под верхним гарнитуром.

В выборе освещения для кухни в скандинавском стиле можно с размахом проявить свою фантазию. Единственное правило — добавить света в необходимом количестве, не жалея его.

Реальное фото кухни 6 кв.м. в скандинавском стиле.

Советы по оформлению разных планировок

Скандинавский стиль отлично впишется в любое помещение. Но все же разные размеры комнаты или формы могут внести какие-то ограничения и особенности. Лучше продумать их заранее.

1. Малогабаритная кухня

Любой интерьер можно без проблем создать в просторном помещении, но когда речь заходит о маленькой кухне, чаще всего приходиться искать компромисс между красотой и удобством. Скандинавский стиль — и есть этот компромисс. Есть несколько секретов, как даже в маленькую кухню все вместить:

• отказаться от стандартной плиты и заменить ее небольшой варочной панелью на 2–3 конфорки;
• отказаться от привычного холодильника и заменить его однокамерным встраиваемым экземпляром;
• отказаться от духового шкафа, если в нем нет большой необходимости, и заменить микроволновой печью с функцией гриля;
• присмотреться к специальной узкой бытовой технике, например, посудомоечной машине.

1. Кухня-гостиная

Отличным решением станет соединить кухню и гостиную, например, в частном доме или даже в обычной квартире, если кухня слишком маленькая. Созданное пространство сразу станет более динамичным и наполненным жизнью.

Что касается цветовой гаммы, то монохром оставляют крайне редко. Обычно используют два следующих сценария:

• использование разных оттенков одного цвета;
• использование контрарных тонов.

1. Угловая

Угловая планировка — верх практичности и функциональности на кухне, что так ценит скандинавский стиль. Именно этот вариант расстановки мебели делает возможным максимально полезное использование небольших кухонь. Часто на угловой кухне делают верхние шкафы гарнитура прямо до потолка — это вытягивает помещение, а заодно создает много нового места для хранения кухонной утвари.

Чтобы разделить две зоны, обычно используют яркие акценты, например:

• легкий абажур над столом, приковывающий взгляд своим цветом;
• или стильный ход, подсмотренный в сериале «Друзья» — использование разных стульев.

Кроме того, всегда можно использовать освещение. К нему именно на угловой кухне надо подойти со всей ответственностью, поскольку угол — самая часто используемая площадь на кухне, но при этом и самая темная.

1. Загородный дом

Кухня в загородном доме отличается только своими размерами. Чаще всего за городом делают кухню, совмещенную с гостиной, чтобы было уютнее и удобнее принимать гостей. В центре ставится большой и массивный стол, а вокруг него расставляются стулья с высокими спинками.

Хорошо будут смотреться некоторые элементы из стиля классики или кантри. Например, шторы не монохромные, а с небольшим растительным рисунком. Это добавит нотку деревенского уюта в интерьер, который так необходим в загородном деревянном доме.

Мебель

Основные характеристики мебели в сканди-интерьере – это:

• простота форм;
• один, максимум – два цвета;
• функциональность и практичность;
• минимальная обработка (как вариант – покраска).

В идеале мебель должна быть изготовлена из натурального дерева.

Белые фасады навесных кухонных шкафчиков можно чередовать с древесными, закрытые шкафы – с застекленными и открытыми полками.

Подбирать и расставлять мебель лучше по принципу контраста. К примеру, напольный кухонный гарнитур белого цвета или барная стойка будут эффектней смотреться на полу древесной расцветки. Дополнят такое напольное покрытие деревянная рабочая поверхность и несколько открытых полок аналогичной расцветки.

Разделяющим и объединяющим кухню-гостиную островом будет обеденный стол. Его деревянная столешница будет перекликаться с аналогичными элементами обстановки, расцветка или обивка стульев – с мебелью в гостиной.

Кухонные стулья – акцентные, дополняющие или сливающиеся с пространством — непременно должны задвигаться под стол или барную стойку.

Мягкая мебель в гостиной сделана из дерева и обита льном, кожей или хлопком. Из предметов мебели стоит оставить самое необходимое, оставляя как можно больше места для простора и воздуха.

Большой прямоугольный или П-образный диван с подушками, журнальный столик, ковер, невысокий шкаф, комнатное растение – вот что стоит на полу гостиной.

Прилегающую «вертикаль» занимают книжные полки – если хотите, в форме дерева и настенные часы. Сканди не зря называют уютным минимализмом, и поэтому вы не должны отказывать себе в любимых мелочах, обеспечивающих чувство комфорта.

Пара мягких пуфов, корзинка для ниток или детских игрушек, кресло-качалка или напольный светильник с ретро-абажуром впишутся в интерьер уже потому, что имеют для вас статус неотъемлемых атрибутов уюта.

Варианты отделки

Отделочные материалы для различных поверхностей кухонного помещения в скандинавском стиле являются также важным аспектом в оформлении кухни. Общей рекомендацией является использование натурального сырья, однако сейчас можно найти и искусственные аналоги, которые будут смотреться вполне презентабельно и соответствовать стилю. Для каждой поверхности существуют особые нюансы по отделке и ремонту.

Пол

Идеальный вариант напольного покрытия – натуральная древесина в светлых тонах, например, выбеленные доски. Но также подойдет светлый паркет, в который можно встроить подогрев, сочетая эстетику с комфортом. Более экономичным вариантом является ламинированная доска, которая устойчива к воздействию влаги. Ее поверхность может имитировать натуральные древесные волокна.

Если кухонное пространство объединено в одном помещении с другой зоной, например, с гостиной или столовой, то некоторые участки можно выделить с помощью натурального каменного покрытия или же искусственной плитки.

Стены

В отделке стен должны обязательно присутствовать элементы, которые передают атмосферу Скандинавии, этнический компонент стиля. Первый вариант отделки – это древесина в светлых тонах. Такая обшивка хороша тем, что на ней хорошо виден характерный древесный рельеф.

Можно поклеить на поверхность стен обои, сделанные под покраску, или сразу же покрасить стены, дополняя их росписью в области рабочей зоны. Однако для выполнения последней, нужно иметь талант художника или использовать обойное покрытие, включающее в себя национальный орнамент. Иногда часть стен отделывается под светлый кирпич.

Участок стены, который находится между навесными шкафами гарнитура и его столешницей, называется фартуком, и часто именно он является акцентной деталью в скандинавской кухне. Для его отделки используются ламинированные панели, плитка, а также пластик или стекло. Фартук может быть сделан в нейтральной гамме, а может содержать яркие орнаменты скандинавской тематики или имитировать натуральные материалы.

Потолок

Потолочное покрытие должно иметь однотонный белый оттенок, поэтому чаще всего в качестве материала для его отделки используется штукатурка декоративного типа. В случае подходящей высоты потолков и планировки помещения можно также использовать гипсокартон, создав многоуровневые потолочные конструкции.

Гипсокартонный потолок в данном стиле может дополнительно оформляться с помощью балок из древесины или материалов, имитирующих дерево. Одним из наиболее практичных вариантов потолочной отделки является натяжной потолок, который подойдет по цвету и эстетике к данному стилю, а также он стоек к затоплению.