Кухня 11 кв. м: стильные и максимально удобные планировки в фото-примерах

Дизайн и интерьер

Интерьер кухни с площадью 11 кв. м должен быть комфортным для хозяйки. В месте, где обедают, наблюдаются перепады температуры, влажности. Это негативно отражается на полу, а также стенах помещения.

Вам будет интересно: Особенности планировки кухни 3 кв. м: лучшие решения, размещение холодильника, современные проекты

Напольное покрытие должно быть из материала хорошего качества. По параметрам подходят линолеум или ламинат – на них не остается царапин, разводов. Также в дизайне кухни площадью 11 кв. метров используют долговечные материалы для отделки стен. Они должны быть стойкими к химическим средствам, перепадам температуры. Подойдут кирпичная кладка, кафель, штукатурка.

Цветовые решения

Цвет – первое, что необходимо выбрать при построении интерьера. Дизайнеры рекомендуют следующие цвета:

1. Белый. Подойдет для маленькой кухни. Белый цвет визуально расширяет помещение. Его можно разбавить геометрическими узорами других оттенков.
2. Красный. Вишневый цвет заряжает энергией, но делает объекты громоздкими, поэтому приобретая кухонный гарнитур, следует отказаться от крупногабаритных моделей.
3. Зеленый. Салатовые оттенки вызывают ощущения спокойствия, радости. Их можно дополнить фиолетовым, желтым, белым цветом.
4. Коричневый. Проекты с интерьером в кофейных тонах выглядят консервативно. Темный цвет поглощает свет, поэтому в комнате должно быть хорошее освещение.
5. Желтый. Лимонные оттенки наполняют человека радостью. Они хорошо смотрятся с голубым, малиновым, зеленым цветом.

Стилистические решения

После того как вы подобрали цвет, можно перейти к выбору стиля. Среди подходящих:

1. Современный стиль. Сочетает уют и вместительность. Подойдет для людей, предпочитающих минимализм. Стол с диваном, другая мебель должны быть из качественных материалов. Их расставляют таким образом, чтобы они дополняли интерьер, а не загромождали его.

2. Классика. Если вы не хотите часто менять кухонный гарнитур, то самый удобный вариант для вас – оформление в классическом стиле. Такой дизайн сочетает геометрические фигуры и прямые линии. Для него подбирают сдержанные цвета.
3. Прованс. Сочетает романтику и уют. Используются старинные, мебель, посуда, элементы декора. Цветовая гамма должна быть теплой.
4. Ретро. Интерьер включает мебель, кухонный гарнитур из разных эпох. Преобладать должны яркие цвета. Такой дизайн подчеркнут старые фото, газетные вырезки, цветная рама окна.

Вот идеи дизайна интерьера малогабаритной кухни.

Советы по оформлению

При оформлении кухни площадью 11 кв. м наблюдаются сложности с выбором и расстановкой мебели, а также с особенностями планировки. Советы дизайнеров помогут их устранить.

1. Балкон. Если вы приобрели кухню с выходом на балкон, то есть два способа, как это обыграть. Первый – демонтаж окна и двери. Из оставшейся стенки делают барную стойку. Второй дизайн включает объединение кухни с балконом. Это достаточно дорого, но позволит расширить пространство.
2. Диван. Мягкую мебель можно использовать для разделения помещения на зоны и экономии свободного пространства. Удачным вариантом будет дизайн с угловым диваном. Желательно, чтобы в нем были ящики для хранения приборов.
3. Короб. Чтобы обыграть выступ, выбирают мебель с конкретными параметрами. Она будет плотно прилегать к коробу, что сделает его менее заметным. Также можно на место выступа прикрепить телевизор или картину.

Вам будет интересно: Планировка кухни 6 кв. м: дизайн и интерьер, примеры на фотографиях реальных квартир

Аксессуары для кухни 11 кв. м.

В интерьерах 2021 года аксессуаров совсем не много – излишне захламленное сувенирами и бессмысленным декором пространство давно не в моде. Что используется в качестве необходимых и стильных аксессуаров:

• металлические сетчатые полочки над барной стойкой, для размещения бокалов, винных бутылок, тарелок, прочей посуды;
• дозаторы мыла для кухонной раковины, корзины для сушки посуды;
• современная мелкая кухонная техника – кофеварки, блендеры, овощесушилки, мультиварки и др.;
• жаровни, противни, формы для выпечки;
• кастрюли, сковородки, чайники;
• разделочные доски, ножи разных видов;
• приспособления для заточки инструментов;
• чашки, тарелки, бокалы, салатники;
• ложки, вилки, лотки для них;
• емкости для круп, специй;
• соусницы, сахарницы, масленки;
• аксессуары для вытяжек, вентиляционных систем;
• пульты управления системой «умный дом»;
• настенные консоли для телевизоров, микроволновых печей;
• мебельные петли, ручки, клеенки на стол.

Чтобы кухня не выглядела захламленной, у каждого предмета должно быть своё место

Стилевое решение для кухонь

Оформление кухни 11 кв. м — очень увлекательное занятие. Здесь подойдёт любой стиль и цветовое решение, главное, чтобы они сочетались гармонично. 2018 год предлагает модный дизайн кухни 11 кв. м с диваном в следующих направлениях.

Классика

Классический стиль во все времена соответствовал высокому положению жильцов. Но и она различается, например:

В первом случае характерно использовать помпезные и показные роскошные вещи массивная мебель, вычурные элементы фурнитуры, лепнина, роспись на стене и потолке. Во втором варианте используют более сдержанные по характеру предметы интерьера отсутствуют вычурные и громоздкие элементы. Как правило, для таких кухонь применяют очень качественные и дорогие материалы, а мебель украшена резной фурнитурой в позолоченном цвете. Шкафы обязательно выполнены из дерева.

Совет! Имитация дорогих материалов на практике может дать тот же эффект, что и натуральные, главное, их правильно оформить. Тогда расходы значительно сократятся, а кухне останется только позавидовать.

Модерн

Этот стиль несёт в себе асимметрию, яркость и разнообразие форм. Детали интерьера могут быть как из металла или стекла, так и из дерева или пластика. Отличительной чертой является округлость форм, глянец поверхностей. Столы обычно стеклянные, а ножки стульев, приборов освещения выполнены из нержавеющей стали. Модерн хорошо подходит для небольших кухонь — за счёт многочисленных глянцевых поверхностей достигается эффект раздвижения пространства. Текстуры и геометрические формы, оформление в нейтральном цвете и оригинальной асимметрией являются ключевыми идентифицирующими признаками этого стиля.

Хай-тек

Это современный стиль, и отличается он огромным количеством современных и даже необычных приборов, причём неважно какой расцветки. Она может быть как яркая, так и более спокойная

Хай-тек очень похож на модерн, но не имеет круглых форм, а в остальном подбор материалов для мебели и фурнитуры одинаков. Обязательно должны присутствовать однотонность, минимализм в украшениях и лаконичность фурнитуры.

Прованс

Провансальская кухня отличается большим количеством декора и текстиля, от скатертей до штор, выполненных только из натурального материала с цветочными рисунками. Это очень нежный и тёплый стиль и оттенки для него подбираются соответствующие. Мебель для кухни обязательно дополняется навесными полками с необычной глиняной утварью. Кухня 11 м² в стиле прованс хороша тем, что доступна при любом бюджете, подходит как для маленького, так и для большого помещения.

Средиземноморье

Интерьер кухни 11 кв. м в средиземноморском стиле имеет белые и синеватые оттенки. Мебель подбирается соответственно из светлых тонов дерева или окрашенную в светло-синий цвет, и кухню не перегружают верхними шкафами. Стулья могут быть сделаны с помощью ковки или из ротанга.

Общие тенденции

Начнем с основных позиций успешного декорирования кухонь с таким метражом. Прежде всего, не стоит забывать о том, что кухня в современном понимании – уже не только комната для приема и приготовления пищи, но и место для сборов, выполнения работы и даже отдыха после рабочего дня. Поэтому главное, о чем необходимо подумать, планируя дизайн такого интерьера – необходимость зонирования пространства.

В кухне должно присутствовать как минимум две зоны. Первая предназначена для готовки: здесь разместится гарнитур, мойка и основное оборудование.

Рабочую зону можно расположить у стены с окном, но в этом случае будет сложнее провести к гарнитуру и технике все необходимые коммуникации.

Вторая зона – обеденная – как правило, представлена только обеденным столом и стульями. Но в кухне с площадью 10 кв. м можно попробовать создать полноценную столовую с сервантом, полочками для аксессуаров, мягким диваном или уголком.

Кухня с диваном 10 кв. м, фото

Зонирование интерьера можно осуществить несколькими способами:

• за счет грамотного освещения. Как правило, в просторных помещениях используется многоуровневое освещение: светильники разного типа можно разместить по периметру зоны готовки, встроить в гарнитур, повесить на потолок или стену возле стола или поставить на любую свободную поверхность; 
• с помощью отделки или мебели разных оттенков. К примеру, гарнитур можно сделать более темным, чем остальные элементы интерьера: так вы сможете визуально выделить зону готовки; 
• путем применения разных фактур. Речь идет об отделочных материалах с выраженной фактурной поверхностью, которые будут выделяться на общем фоне; 
• методом создания подиума в обеденной или рабочей зоне; 
• за счет установки перегородок между разными частями комнаты. Заменить привычные всем перегородки смогут и предметы мебели, к примеру, барная стойка или мягкий уголок.

Интерьер кухни 10 кв. м, фото

Несмотря на распространенное мнение о том, что подчеркнуть разное предназначение зон можно за счет следования сразу нескольким стилям, уже давно устоялась тенденция соблюдения единого направления при декорировании кухни.

Можно реализовать идеи, которые относятся к разным стилям, но только при условии их гармоничного сочетания друг с другом.

Следующая тенденция современности – использование многофункциональной мебели и техники. Во-первых, такой подход позволяет сэкономить место на кухне. Во-вторых, такое оснащение считается удачным с практической точки зрения.

Совет: отдавая предпочтение мебели, которая используется сразу для многих целей (например, выдвижным поверхностям или полуостровам, играющим роль столов), не забывайте о необходимости обеспечения достаточного количества мест для хранения кухонной утвари и других вещей.

Тщательно продумывайте не только оснащение кухни, но и отделку поверхностей. Наиболее актуальными материалами для облицовки стен сегодня являются обои и декоративные пластиковые панели, а для пола – линолеум, плитка и ламинат.

В отделке можно использовать не только светлые, но и темные цвета: при правильном комбинировании разных оттенков вы сможете исправить недостатки планировки комнаты. К примеру, чрезмерно вытянутое помещение можно расширить, используя на небольших стенах отделочные материалы темных цветов.

В современном интерьере 10-метровой кухни допускаются и яркие акценты, но, если вы решились оформить одну или несколько стен в насыщенной палитре – убедитесь, что эти оттенки будут гармонировать с мебелью и текстильными аксессуарами.

Совет: обратите внимание и на имитационные отделочные материалы. Все чаще в интерьерах кухни можно увидеть декоративный камень или обои, стилизованные под дерево, кирпичную кладку, кожу и другие материалы

Дизайн интерьера кухни 10 кв

м, фото

Что касается мебели, то она может иметь любой оттенок. Более практична мебель темных цветов, но современные гарнитуры нередко изготовляют из материалов, легко очищаемых от загрязнений, поэтому вы можете оформить интерьер в белом, бежевом и любом другом светлом тоне. К слову, белоснежный дизайн кухни сегодня считается одним из самых стильных.

Шторы – элемент декора кухни площадью 11 кв. м.

Занавески призваны скрывать помещение от чрезмерного количества солнечных лучей, проникающих с улицы, а жителей квартиры – от посторонних взглядов. Сегодня популярны многослойные частично прозрачные тюли и «глухой» блэкаут, короткие кружевные варианты и шторы, достигающие пола. Любые занавеси необходимо грамотно вписать в имеющееся оформление, подобрать по цвету, фактуре ткани. Для кухни рекомендуются модели, которые легко отстирываются от загрязнений, не выгорают на солнце, не создают излишней тесноты в комнате.

В современных кухнях привычные занавески часто комбинируют с практичными шторами рулонного типа

Как обставить кухню?

С расстановкой кухонной мебели вы уже определились, пришло время продумать окончательный дизайн кухни 11 кв м.

Идеи для кухни с холодильником

Расположение холодильника напрямую зависит от планировки гарнитура и исходных параметров помещения.

В линейной или угловой планировке его располагают у окна. В любом варианте кухни 11 кв его можно встроить в пенал или расположить рядом с ним — так комната не будет казаться загроможденной.

Дизайн кухни 11 кв м с диваном

Если гарнитур в кухне 11 кв выполнен в 2 ряда или в форме буквы П, выбирайте встроенный диван. В линейной и г-образной планировке он переносится на противоположную сторону.

На фото кухня с объемным диваном у стены.

Когда места в комнате остается много, ставят угловой диван. Чтобы сэкономить пространство — прямой. В случае необходимости дополнительного хранения — меняют на скамью с ящиками под ней.

На фото кухня 11 кв в бело-серых тонах.

Примеры с барной стойкой

Барная стойка используется в двух случаях: в квартире проживает 1-2 человека или в дополнение к столовой нужна отдельная зона для перекуса.

Стойку, размещенную на уровне столешницы, используют в качестве дополнительной рабочей зоны. Кухонный полуостров с перепадом высот обеспечивает одновременно дополнительное пространство для хранения и готовки, а также удобство для перекуса.

Обустройство обеденной зоны

Площадь 11 кв метров требует зонирования: разные части для готовки и поглощения пищи.

За обеденным столом должны помещаться все члены семьи. Квадратный или прямоугольный подходит для дивана, круглый для стульев.

Организация систем хранения

Если у каждой вещи есть свое место, в квартире будет чистота и порядок. Несколько советов для оптимизации хранения:

• Замените нижние шкафы выдвижными ящиками — они вместительнее и удобнее.
• Продумайте положение техники заранее, встраиваемая предпочтительнее.
• Закажите раздвижные или подъемные механизмы вместо распашных для верхних фасадов, так будет безопаснее.
• Приобретите фурнитуру для угловых модулей, чтобы использовать их по максимуму.
• Организуйте дополнительные системы — антресоль, полки.

Выбор типа меблировки для любого проекта 11-ти квадратов кухни=»ltr»>

ТАБЛИЦА

1.	Линейная корпусная мебель	Располагается вдоль одной стены или параллельно (в квадратной кухне)
2.	Г-образный комплект	Используется как угловая меблировка или укороченный вариант с выносом «носка»
3.	П-образная и С-образная меблировка	Замыкается вдоль трех стен, окно или межкомнатная дверь – в проеме внутри ниши, холодильник встроен
4.	Островная или О-образная расстановка	Рабочая поверхность в центре квадратной кухни, можно ставить и плиту с вытяжкой над ней в центре кухни (частный сектор)
5.	Вариант с барной стойкой	Используется в качестве зонирования при сносе перегородки с гостиной и прихожей

Подбирать дизайн кухни нужно для каждого индивидуально

Для кухни 11 кв.м. нужно все продумывать до мелочей

Любой выбор меблировки должен быть оправдан стилистически и функционально. Освещение, текстиль, цветовая гамма – все подчинено хорошо продуманному дизайну кухни, как в нашей фотогалерее интерьера 11 кв.м.

Отделка

Материалы отделки важны для интерьера в такой же мере, как цвет или стиль. Дешевая отделка сильно упростит внешний вид, а вот уход за ней, наоборот, будет сложным. В этом случае необходимо искать баланс между стоимостью ремонта, красотой и практичностью, ведь кухня — особое место, где часты брызги воды и горячего масла, перепады температура и влажности и высокая проходимость.

Пол

Керамическая плитка или керамогранит

Самые популярные напольные покрытия на кухне. Это и понятно, ведь они не боятся воды, температуры и стойки к истиранию. Но есть и минусы:

• при выскальзывании чашки из рук велик шанс, что и плитка потрескается, и посуда падение не переживет;
• плитка — материал холодный, поэтому лучше под нее обустроить систему «теплый пол», что несет дополнительные затраты.

Линолеум

Идет вторым по популярности. Он прост в укладке и стоит недорого. Влага ему также не страшна, но вот со временем он может протереться в наиболее проходимых местах. Более того — возможны дырочки от падения острых предметов. Если и выбирать линолеум на кухне, то только качественный, чтобы от него не было запаха и не пришлось менять через пару-тройку лет.

Ламинат

Ламинат не советуют укладывать на полу кухни из-за большого количества замков, которые могут вздуться при высокой влажности.

Ковролин

Ковру или ковролину тоже не место в рабочей и столовой зоне — покрытие быстро покроется пятнами и потеряет презентабельный внешний вид.

Фартук

Стены на кухне можно разделить на два типа — фартук и все остальные. К фартуку предъявляются самые строгие требования, поскольку он расположен у рабочей зоны. В его обязанности входит:

• быть устойчивым к воде, температуре, влажности, механическим воздействиям;
• легко чиститься, не впитывать грязь и жир;
• выглядеть красиво;
• не служить пристанищем для бактерий.

В нашей стране фартук чаще всего выполняется из плитки. Но у этого материала есть один недостаток — наличие швов. Затирка для плиточных швов имеет пористую текстуру, поэтому в ней любят селиться бактерии, да и просто грязь отмывается не идеально, поэтому со временем такой фартук становится непрезентабельным. Можно этого избежать: выбирать дорогую и качественную затирку темных тонов — тогда размножение бактерий будет минимальным, а внешний вид сохранится на больший срок.

Набирают популярность и другие материалы. Например, закаленное стекло. У него все те же достоинства, но нет швов, в которые забивалась бы грязь, и вальяжно чувствовали бы себя бактерии. Только стоит такой фартук дорого, и брызги от мойки и плиты будут куда более заметными. Зато за стеклом можно выполнить любой дизайн, хоть из своих детских фото или рисунков.

Другим вариантом отделки фартука считается МДФ-панель. Она не настолько долговечна, как предыдущие материалы, и прослужит всего 10–15 лет, но зато стоит недорого, и замена производится легко своими руками.

Трендом 2021 года дизайнеры называют оформление фартука декоративной штукатуркой. Не самое практичное решение, поскольку уход за ней достаточно сложен, а в ее неровности может забиваться грязь, что в скором времени приведет к потере привлекательности.

Стены

Остальные стены можно оформлять практически из любого материала. Выбор делается только из личных предпочтений.

Варианты следующие:

• бетон или штукатурка, декоративная в том числе;
• плитка;
• деревянные панели;
• ткань;
• обои;
• краска.

В рабочей зоне стоит избегать использования бумажных обоев и ткани, поскольку они быстро покроются нагаром или прочими загрязнениями, а чистить эти материалы достаточно сложно. Первое, на что ориентируются, при выборе материала для отделки стены — внешний вид, но не стоит забывать и про практичность.

Потолок

Вариантов отделки потолка на кухне много:

• побелка;
• обои;
• пластик;
• гипсокартон;
• натяжное полотно.

Самым популярным и при этом оптимальным остается вариант с натяжным потолком. Лучше выбирать пленку ПВХ — она дешевле и имеет еще ряд преимуществ:

• ее можно мыть обычным средством для мытья посуды;
• монтаж производится за несколько часов и без грязи;
• если у соседей сверху прорвет трубу, пленка удержит все в себе и спасет гарнитур, технику и мебель.

За побелкой сложно ухаживать, и она требует частого обновления. Обои могут не выдержать высокой влажности и отклеится. Гипсокартон, хоть и влагостойкий, тоже может долго не прожить при постоянной повышенной влажности на кухне. Пластик — вариант хороший и недорогой, но в случае потопа не спасет.

Новый подход к разработке переоснащения одиннадцатиметровой кухни

Старые методы меблировки кухни уходят в прошлое. Сегодня предлагается многофункциональную часть городской квартиры или частного дома оборудовать по-новому, освободить как можно больше свободного пространства, визуально расширив помещение.

Важная роль отводится зонированию, чтобы не тратить время и силы на «перебежки» от одной рабочей плоскости к другой.

Используйте многофункциональную мебель

Особое внимание уделяется зонированию

Распределение отдельных зон с их переоснащением важно делать заранее, до ремонта. Особенно когда планируется все делать под встроенную мебель и кухонную технику

Не обойтись без главных атрибутов в дизайне 11-метровой кухни:

• рабочая поверхность для разделки продуктов – столешница кухонных тумб;
• мойка для мытья посуды и ингредиентов приготовляемых блюд;
• плита (газовая, электрическая, конвекционная) и другое оборудование для термической обработки пищи;
• холодильник (компактный или большой 3-камерный);
• шкафы и пеналы для хранения посуды и кухонной утвари;
• ниши под бытовую технику и аппараты для быстрого приготовления еды;
• места для хранения запасов (круп, овощей, специй);
• обеденная зона (стол или откидная столешница, кухонный уголок со столиком, барная стойка или столешница-подоконник);
• ниша для хранения отходов от приготовления пищи (мусорное ведро).

Планировку кухни нужно обдумывать заранее

Используйте в кухни самое необходимое

Светлые цвета способны визуально расширить границы комнаты

Очень важно сделать так, чтобы все было под руками, но при этом не загромождать небольшую кухню громоздкой мебелью

1. Если в семье не принято подолгу «трапезничать» на кухне всем вместе, у каждого свой жизненный график и место для еды, то обеденная зона не нужна.
2. Не стоит загромождать кухню широким столом и стульями в 1-комнатной квартире одинокого человека, который готовит редко и ест, преимущественно, за компьютерным столом.
3. Для молодой пары тоже не нужен большой обеденный стол, если привыкли завтракать и обедать на мягкой мебели. Им подойдет молодежный дизайн кухни 11 метров с диваном и небольшим столиком напротив телевизионной панели.
4. В некоторых семьях собираются все вместе только вечером и едят в гостиной у телевизора, обсуждая новости и события дня. Им подойдет кухня с барной стойкой или расширенным подоконником со столешницей, где можно быстро перекусить. Ужинать они будут за полноценным обеденным гарнитуром в гостиной. Тогда это должно найти отражение в дизайне большой гостевой комнаты с функцией столовой.

На кухне все должно быть под руками

На такую кухню отлично подойдет маленький обеденный стол

Как видим, даже относительно места приема пищи есть немало интересных вариантов в дизайне кухни площадью 11 «квадратов». Точно также нужно заранее продумать и все остальное, отдав предпочтение компактным вариантам мебели. Корпусную мебель (тумбы, пеналы, выдвижные узкие карго и навесные шкафы) можно:

• купить в готовом виде;
• заказать разборной комплект со сборкой своими руками;
• обратиться с индивидуальным заказом в профильную компанию.

Совет. Если встроенная кухонная мебель старого образца устраивала по функциональности и практичному размещению, можно обновить только фасады. Это существенно сэкономит финансы на реконструкцию. После ремонта не нужно будет адаптироваться к новому размещению всей утвари в дизайне кухни на 11 кв.м.

Мебель для кухни можно изготовить под заказ

Мебель должна быть функциональной и компактной

Светлые оттенки могут зрительно увеличить размер комнаты

Лучше обратиться к профессионалам, занимающимся встроенной кухонной мебелью, описав все особенности образа жизни семьи. Они помогут разработать проект, который начнет воплощаться после обсуждения всех деталей.

Уделите внимание фурнитуре, доводчикам (чтобы дверцы не хлопали), роликам для выдвижных шкафчиков – это сделает кулинарный процесс более приятным и сократит время. Помните, что по завершении ремонта помещение должно отвечать всем требованиям:

• эффектный дизайн кухни 11 метров;
• многофункциональность;
• максимальное удобство для приготовления пищи;
• уютная атмосфера;
• общая и противопожарная безопасность;
• практичность поверхностей, от которых зависит чистота.

Мнение эксперта
Степанов Михаил Филиппович
Дизайнер частных и комерческих интерьеров. Опыт работы 5 лет.

Все это должно найти отражение в дизайн-проекте, особенно когда это дизайн кухни 11 кв.м. с присоединенным балконом или лоджией после перепланировки или частичной реконструкции.

К подбору мебели лучше обратится к профессионалам

По итогу кухня должна быть удобной и комфортной

Этно

Даже в хрущевке можно сделать маленькую кухню в этно-стиле, не говоря уже о помещении в 11 кв. м. При желании в вашей типовой квартире может появиться кусочек Африки, Индии, Марокко, Средиземноморья, Китая.

Африканский интерьер делайте в желто-коричневых тонах: стены песочного цвета, серый, черный или шоколадный ламинат. Можно поставить мебель из ротанга. Украсьте стены масками и фотографиями африканских интерьеров.

Для марокканского и средиземноморского интерьеров характерна яркая, насыщенная цветовая гамма и обязательно присутствие сложной мозаики. Она может быть на плиточном фартуке или на полу. Индийский интерьер украшают фиолетовым, красным, оранжевым, золотым текстилем

Обратите внимание, что любой этно-интерьер создают декоративные мелочи